Рецепт Овсянка с подсолнечником, льном и сыром, 560г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с подсолнечником, льном и сыром, 560г

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Семена льна 14 г
Подсолнечник, семечки 35 г
Конопля, семя сушеное лущёное 12 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 35 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Уксус яблочный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с подсолнечником, льном и сыром, 560г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5% 1152 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.1% 571 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.8% 1531 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.4% 909 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3398 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3529 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 16.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 8.9% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.1% 2813 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.6% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 21.195 мкг 400 мкг 5.3% 3.1% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.328 мг 15 мг 15.5% 9% 644 г
гамма Токоферол 0.499 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.575 мкг 50 мкг 11.2% 6.5% 897 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.1865 мг 20 мг 10.9% 6.3% 915 г
Ниацин 0.828 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.34 мг 2500 мг 6.5% 3.8% 1550 г
Кальций, Ca 88.22 мг 1000 мг 8.8% 5.1% 1134 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 1% 6000 г
Магний, Mg 73.24 мг 400 мг 18.3% 10.6% 546 г
Натрий, Na 66.27 мг 1300 мг 5.1% 3% 1962 г
Сера, S 58.42 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1712 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 13.3% 435 г
Хлор, Cl 18.42 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 4.8% 1216 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10417 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 8.1% 718 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 1.1583 мг 2 мг 57.9% 33.6% 173 г
Медь, Cu 286.8 мкг 1000 мкг 28.7% 16.6% 349 г
Молибден, Mo 1.219 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5742 г
Никель, Ni 9 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 13.313 мкг 55 мкг 24.2% 14% 413 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 78.87 мкг 4000 мкг 2% 1.2% 5072 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 1.534 мг 12 мг 12.8% 7.4% 782 г
Цирконий, Zr 10.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.83 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.327 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.717 г от 0.9 до 3.7 г 79.7% 46.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.262 г от 4.7 до 16.8 г 69.4% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.02 мг max 300 мг
Кампестерол 1.125 мг ~
Стигмастерол 0.275 мг ~
бета Ситостерол 11.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.892 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.338 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.543 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.42 г min 16.8 г 14.4% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.118 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.014 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.109 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.718 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.247 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.671 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с подсолнечником, льном и сыром, 560г составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.5 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ПОДСОЛНЕЧНИКОМ, ЛЬНОМ И СЫРОМ, 560Г

Овсянка с подсолнечником, льном и сыром, 560г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,4 %, витамином E - 15,5 %, витамином H - 11,2 %, магнием - 18,3 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 57,9 %, медью - 28,7 %, селеном - 24,2 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Овсянка с подсолнечником, льном и сыром, 560г

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с подсолнечником, льном и сыром, 560г, калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с подсолнечником, льном и сыром, 560г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты