Рецепт Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь)
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 30 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 30 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кабачок (Варка со сливом) | 20 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3276 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.7% | 1806 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.9% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 25.3% | 769 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 428.5 мкг | 900 мкг | 47.6% | 92.6% | 210 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.45 мг | 5 мг | 49% | 95.3% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 16.74 мг | 500 мг | 3.3% | 6.4% | 2987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 10.5% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 9.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.059 мкг | 400 мкг | 2% | 3.9% | 4963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.05 мг | 90 мг | 11.2% | 21.8% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 3.7% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.599 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.3% | 8347 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 15.4% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6545 мг | 20 мг | 3.3% | 6.4% | 3056 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.3 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.3% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.6% | 2984 г |
| Кремний, Si | 8.932 мг | 30 мг | 29.8% | 58% | 336 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 9.1% | 2151 г |
| Натрий, Na | 272.32 мг | 1300 мг | 20.9% | 40.7% | 477 г |
| Сера, S | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.1% | 3890 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 10.3% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 426.34 мг | 2300 мг | 18.5% | 36% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 8.9% | 2198 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.796 мкг | 10 мкг | 18% | 35% | 557 г |
| Литий, Li | 0.956 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 11.7% | 1671 г |
| Медь, Cu | 64.24 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12.5% | 1557 г |
| Молибден, Mo | 4.756 мкг | 70 мкг | 6.8% | 13.2% | 1472 г |
| Никель, Ni | 2.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23810 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.7% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.4239 мг | 12 мг | 3.5% | 6.8% | 2831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.414 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.918 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.129 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | min 16.8 г | 5.5% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь) составляет 51,4 кКал.
- Порция = 145 гр (74.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ОТВАРНЫЕ РОДДОМ (ФАСОЛЬ, ЦВ.КАПУСТА, КАБАЧКИ, ЛУК, МОРКОВЬ)
Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 47,6 %, бэта-каротином - 49 %, витамином C - 11,2 %, кремнием - 29,8 %, хлором - 18,5 %, кобальтом - 18 %
Чем полезен Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощи
- Сырок творожный "пестравский" с сахаром и изюмом
- Салат из свёклы и брынзы с соусом песто
- Горбуша холодного копчения
- Онигири Снежный краб
- Зелёный салат
- Фасоль красная
- Кефир амиран
- Печень куриная
- Яблоко печеное
- Онигири Снежный краб и икра тобико
- Tuna in sunflower
- Риет из скумбрии
- Тушенная капуста
- Творожок epica груша ваниль грецкий орех
- Помидор Перец Брынза Оливки Арахис
- Треска с сыром
- Желудки куриные в сливочном соусе
- Квас "Традиционный"
- 27 июня
- матча порошок
- Сыр творожный Hohland сливочный
- Котлеты из индейки Морозко
- Хлеб белковый отрубной
- Лаваш Ja
- Гавайская смесь
- Суп гороховый Вероника
- Суп гречневый с курицей
- Whey protein
- Масло ,, Сливочное берега,,
- Изотоник «вишня» Maxler max motion
- Суп лапша с грибами
- том ям
- Токоч - лепёшка
- Овощное рагу
- Омега 3 Сmt- 3 капсулы
- Кальмар на гриле
- Куриные котлеты с кабачком
- Желудки с грибами
- Окрошка
- Шипучка Maxler B-Complex
- Азу из бедра индейки
- Кефир 1%
- Яблочные вафли
- Изотоник «вишня»
- Овсянка обычн
- Перловка с грибами
- Драники 27.06
- Сырники с бананом
- Кабачково-картоф запеканка
- Смесь для Оладьев протеиновых несладких
- Оладушки протеиновые несладкие
- Крабовый салат Пятерочка
- Бульон с яйцом
- сельдь консервы
- Чиабатта ржаная [Metro]
- Ботончик карамел
- тесто дроежыое
- Салат Аля цезарь
- Клубника с сахаром
- Творожно банановый кнкс
- Щи с консервой
- Котлеты с грибами в сливках
- Горбуша по-французски
- Торт шоколадный
- Сырники манго-маракуйя
- Ореховая смесь
- говяжий бульон
- Риет из индейки по фоанцузки
- Творожный сыр
- Купаты "Итальянские с травами"
- борщ зелёный (копия)
- Салат овощной с маслом
- Батончик "Какао-арахис"
- Купаты "Свиные" свежесть
- Чивапчичи Black Angus
- Котлеты из куриного и свиного фарша
- Я Перья из твердой пшеницы 450 Глобус
- Отбивная куриная с аджикой 4322/9080
- Палочки из печёных яблок с черной смородиной постные Вкусвилл
- Я Перья с тушенкой
- Печень жаренная с луком 4393/9048 100/30 гр
- Шоколад чёрный 70 проц
- Запечённая овсянка
- Куриный суп с булгуром
- Горчица 200
- Ягодно-фруктовый салат
- Чипсы бомббар нежный сыр
- Ролл Осака
- Протеин SCITEC NUTRITION vanilla flavored
- Воппер с сыром
- Минтай в маринаде с сыром, 1,2кг
- Пицца с ветчиной и грибами
- Crunchy Rasberry Musli
- Расторопша (семена)
- Сырные медальоны
- Какао со сливками (варить)
- Морковь с луком в сл.масле, пф 550г
- Семена чиа Super Foods
- Йогурт клубника бабулины продукты
Метки: Как приготовить Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь), калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи отварные Роддом (фасоль, цв.капуста, кабачки, лук, морковь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
