Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 618 г |
Лук репчатый | 219 г |
Кокосовое Масло [Baraka] | 9 г |
Сметана 20% жирности | 58 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 193.3 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 871 г |
Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 15.1% | 344 г |
Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.9% | 577 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 12585.2 мкг | 900 мкг | 1398.4% | 723.4% | 7 г |
Ретинол | 12.584 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
Витамин В1, тиамин | 0.545 мг | 1.5 мг | 36.3% | 18.8% | 275 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.218 мг | 1.8 мг | 123.2% | 63.7% | 81 г |
Витамин В4, холин | 210.57 мг | 500 мг | 42.1% | 21.8% | 237 г |
Витамин В5, пантотеновая | 6.595 мг | 5 мг | 131.9% | 68.2% | 76 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.993 мг | 2 мг | 49.7% | 25.7% | 201 г |
Витамин В9, фолаты | 255.468 мкг | 400 мкг | 63.9% | 33.1% | 157 г |
Витамин В12, кобаламин | 17.411 мкг | 3 мкг | 580.4% | 300.3% | 17 г |
Витамин C, аскорбиновая | 29.93 мг | 90 мг | 33.3% | 17.2% | 301 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 2.9% | 1771 г |
Витамин Н, биотин | 0.727 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6878 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 14.2663 мг | 20 мг | 71.3% | 36.9% | 140 г |
Ниацин | 10.559 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 378.39 мг | 2500 мг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2803 г |
Кремний, Si | 1.856 мг | 30 мг | 6.2% | 3.2% | 1616 г |
Магний, Mg | 31.12 мг | 400 мг | 7.8% | 4% | 1285 г |
Натрий, Na | 99.2 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.9% | 1310 г |
Сера, S | 240.27 мг | 1000 мг | 24% | 12.4% | 416 г |
Фосфор, P | 308.1 мг | 800 мг | 38.5% | 19.9% | 260 г |
Хлор, Cl | 16.36 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14059 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 153.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 74.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 18.647 мг | 18 мг | 103.6% | 53.6% | 97 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Кобальт, Co | 17.597 мкг | 10 мкг | 176% | 91.1% | 57 г |
Марганец, Mn | 0.4188 мг | 2 мг | 20.9% | 10.8% | 478 г |
Медь, Cu | 437.93 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 22.7% | 228 г |
Молибден, Mo | 61.244 мкг | 70 мкг | 87.5% | 45.3% | 114 г |
Никель, Ni | 1.114 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 176.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 57.416 мкг | 55 мкг | 104.4% | 54% | 96 г |
Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30349 г |
Хром, Cr | 10.37 мкг | 50 мкг | 20.7% | 10.7% | 482 г |
Цинк, Zn | 7.2543 мг | 12 мг | 60.5% | 31.3% | 165 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.117 г | ~ | |||
Валин | 1.329 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.999 г | ~ | |||
Лейцин | 2.04 г | ~ | |||
Лизин | 1.143 г | ~ | |||
Метионин | 0.444 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.699 г | ~ | |||
Треонин | 0.769 г | ~ | |||
Триптофан | 0.426 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.042 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.754 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
Аланин | 1.54 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.985 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
Глицин | 1.136 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.994 г | ~ | |||
Пролин | 1.069 г | ~ | |||
Серин | 0.523 г | ~ | |||
Тирозин | 0.713 г | ~ | |||
Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.813 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.3% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 375.16 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.111 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.492 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.367 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.613 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.835 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная составляет 193,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 193.3 кКал | -% | |
Белки | 22.1 г | -% | |
Жиры | 9.7 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 60.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|