Рецепт Драники 27.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники 27.06

Картофель 441 г
Яйцо куриное 143 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Подсолнечное масло 9 г
Масло ,, Сливочное берега,, 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники 27.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.7% 1070 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.4% 789 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 6.1% 820 г
Углеводы (общие) 28.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.5% 1111 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 4073 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 4% 1248 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.1% 984 г
Витамин В4, холин 86.04 мг 500 мг 17.2% 8.6% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 6.5% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 8% 631 г
Витамин В9, фолаты 13.556 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2951 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 2.3% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 16.52 мг 90 мг 18.4% 9.2% 545 г
Витамин D, кальциферол 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 3% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 4.2% 1185 г
Витамин Н, биотин 5.866 мкг 50 мкг 11.7% 5.9% 852 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.0124 мг 20 мг 15.1% 7.6% 664 г
Ниацин 1.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 529.42 мг 2500 мг 21.2% 10.6% 472 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3794 г
Кремний, Si 42.041 мг 30 мг 140.1% 70.2% 71 г
Магний, Mg 25.2 мг 400 мг 6.3% 3.2% 1587 г
Натрий, Na 40.57 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3204 г
Сера, S 86.67 мг 1000 мг 8.7% 4.4% 1154 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 7.2% 693 г
Хлор, Cl 93.42 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 906.9 мкг ~
Бор, B 101.9 мкг ~
Ванадий, V 139.9 мкг ~
Железо, Fe 1.637 мг 18 мг 9.1% 4.6% 1100 г
Йод, I 9.77 мкг 150 мкг 6.5% 3.3% 1535 г
Кобальт, Co 7.107 мкг 10 мкг 71.1% 35.6% 141 г
Литий, Li 63.59 мкг ~
Марганец, Mn 0.2549 мг 2 мг 12.7% 6.4% 785 г
Медь, Cu 156.57 мкг 1000 мкг 15.7% 7.9% 639 г
Молибден, Mo 10.554 мкг 70 мкг 15.1% 7.6% 663 г
Никель, Ni 4.541 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 412.9 мкг ~
Селен, Se 9.566 мкг 55 мкг 17.4% 8.7% 575 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 43.62 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9170 г
Хром, Cr 9.74 мкг 50 мкг 19.5% 9.8% 513 г
Цинк, Zn 0.7256 мг 12 мг 6% 3% 1654 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 0.968 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.536 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.625 г от 4.7 до 16.8 г 34.6% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.104 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.712 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.869 г min 16.8 г 11.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Драники 27.06 составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ 27.06

Драники 27.06 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,2 %, витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином C - 18,4 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 21,2 %, кремнием - 140,1 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 71,1 %, марганцем - 12,7 %, медью - 15,7 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 17,4 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Драники 27.06

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники 27.06, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники 27.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты