Рецепт Суп с машем и рисом «Машхурда» «О». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с машем и рисом «Машхурда» «О»

Говядина сортовая, ребра, тонкий край (ребра 10-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 400 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) 400 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 40 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 80 г
Перец сладкий красный 60 г
Картофель 272 г
Томатная Паста [Помидорка] 50 г
Чеснок Гранулированный [Kamis] 2 г
Перец чили [Сырье и приправы] 3 г
Перец чили, пасилья, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Кориандр, семена 1 г
Зира, семена 2 г
Бульон куриный 870 г
Петрушка свежая 3 г
Укроп 3 г
Кинза [Лето] 3 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Маш (бобы мунг) 100 г
Рис Кубань Белый Круглозерный [Мистраль] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с машем и рисом «Машхурда» «О»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.6% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.8% 1697 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 4.3% 3492 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 7.9% 1887 г
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Лютеин + Зеаксантин 0.226 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В4, холин 10.79 мг 500 мг 2.2% 3.3% 4634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 6% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 10.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 19.191 мкг 400 мкг 4.8% 7.2% 2084 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 19.7% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 9.9% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.5% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12346 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.178 мг 20 мг 5.9% 8.8% 1698 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.42 мг 2500 мг 5.7% 8.5% 1768 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7576 г
Кремний, Si 4.456 мг 30 мг 14.9% 22.2% 673 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Натрий, Na 72.94 мг 1300 мг 5.6% 8.4% 1782 г
Сера, S 54.15 мг 1000 мг 5.4% 8.1% 1847 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 10.4% 1426 г
Хлор, Cl 102.8 мг 2300 мг 4.5% 6.7% 2237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.3 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 12.24 мкг ~
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 5.5% 2707 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11278 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 20% 744 г
Литий, Li 6.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 4.5% 3284 г
Медь, Cu 69.79 мкг 1000 мкг 7% 10.4% 1433 г
Молибден, Mo 2.383 мкг 70 мкг 3.4% 5.1% 2937 г
Никель, Ni 1.525 мкг ~
Олово, Sn 7.63 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 2.516 мкг 55 мкг 4.6% 6.9% 2186 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 37.86 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10565 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.8043 мг 12 мг 6.7% 10% 1492 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.751 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с машем и рисом «Машхурда» «О» составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАШЕМ И РИСОМ «МАШХУРДА» «О»

Суп с машем и рисом «Машхурда» «О» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Суп с машем и рисом «Машхурда» «О»

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с машем и рисом «Машхурда» «О», калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с машем и рисом «Машхурда» «О», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы