Рецепт Творожник абрикосы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник абрикосы

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С0
Сахар песок 120 г
Кефир 3,2% жирности 180 г
Крупа Манная из Твердых Сортов Пшеницы [Макфа] 35 г
Крахмал Кукурузный [Primfood] 15 г
Абрикосы (Мытьё, нарезка) 250 г
Желе [Трапеза] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник абрикосы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.2% 854 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.6% 1101 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.7% 3563 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 7.7% 798 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.6% 942 г
Витамин В4, холин 62.43 мг 500 мг 12.5% 7.7% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.2% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 11.22 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3565 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 9.1% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 2.4% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3958 г
Витамин Н, биотин 5.581 мкг 50 мкг 11.2% 6.9% 896 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9875 мг 20 мг 9.9% 6.1% 1006 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.02 мг 2500 мг 5.5% 3.4% 1825 г
Кальций, Ca 78.26 мг 1000 мг 7.8% 4.8% 1278 г
Кремний, Si 0.954 мг 30 мг 3.2% 2% 3145 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 1.9% 3361 г
Натрий, Na 44.23 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2939 г
Сера, S 88.85 мг 1000 мг 8.9% 5.5% 1125 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 9% 688 г
Хлор, Cl 88.89 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.7 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2387 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2266 г
Кобальт, Co 2.653 мкг 10 мкг 26.5% 16.4% 377 г
Литий, Li 0.573 мкг ~
Марганец, Mn 0.0504 мг 2 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Медь, Cu 65.73 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1521 г
Молибден, Mo 3.996 мкг 70 мкг 5.7% 3.5% 1752 г
Никель, Ni 1.527 мкг ~
Олово, Sn 5.79 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 13.825 мкг 55 мкг 25.1% 15.5% 398 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Фтор, F 24.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16591 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 2% 3050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.31 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожник абрикосы составляет 161,7 кКал.

  • Порция = 109 гр (176.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК АБРИКОСЫ

Творожник абрикосы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 14,7 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Творожник абрикосы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник абрикосы, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник абрикосы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы