Рецепт Салат Помидоры,огурцы, кинза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Помидоры,огурцы, кинза

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец грунтовый 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидоры,огурцы, кинза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7% 7300 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 35.2% 1429 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.6% 2439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 58.3% 864 г
альфа Каротин 3.6 мкг ~
бета Каротин 0.817 мг 5 мг 16.3% 81.9% 612 г
бета Криптоксантин 20.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 86.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 16.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 14.6% 3462 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 7% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 29.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 20.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 13.3 мкг 400 мкг 3.3% 16.6% 3008 г
Витамин C, аскорбиновая 19.2 мг 90 мг 21.3% 107% 469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 21.6% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 9.5% 5208 г
Витамин К, филлохинон 41.5 мкг 120 мкг 34.6% 173.9% 289 г
Витамин РР, НЭ 0.5814 мг 20 мг 2.9% 14.6% 3440 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.5 мг 2500 мг 10.1% 50.8% 986 г
Кальций, Ca 22.9 мг 1000 мг 2.3% 11.6% 4367 г
Кремний, Si 24.2 мг 30 мг 80.7% 405.5% 124 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 23.1% 2198 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 3.5% 13978 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 5.5% 9320 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 21.6% 2312 г
Хлор, Cl 38.5 мг 2300 мг 1.7% 8.5% 5974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.5 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 24.1% 2076 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 7.5% 6818 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 170.9% 294 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 46.2% 1083 г
Медь, Cu 117.5 мкг 1000 мкг 11.8% 59.3% 851 г
Молибден, Mo 3.9 мкг 70 мкг 5.6% 28.1% 1795 г
Никель, Ni 6.504 мкг ~
Рубидий, Rb 76.5 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 13415 г
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 23810 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 49.2% 1020 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 10.1% 5085 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.5 мг ~
Стигмастерол 0.3 мг ~
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидоры,огурцы, кинза составляет 19,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (19.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ,ОГУРЦЫ, КИНЗА

Салат Помидоры,огурцы, кинза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 34,6 %, кремнием - 80,7 %, кобальтом - 34 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Салат Помидоры,огурцы, кинза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Помидоры,огурцы, кинза, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Помидоры,огурцы, кинза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты