Рецепт Салат Импровизация. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Импровизация

Редис 85 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 120 г
Цветная капуста 45 г
Перец сладкий красный 120 г
Яблоко Ред Делишес 220 г
Кумин (Зира) [Kamis] 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка свежая 10 г
Огурец парниковый 160 г
Масло авокадо 10 г
Уксус яблочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Импровизация".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.1% 3294 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 5.9% 3422 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.2% 1250 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.9% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 18% 1119 г
альфа Каротин 1.734 мкг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 21.1% 962 г
бета Криптоксантин 21.698 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.169 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 3% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 8.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 14% 1449 г
Витамин В9, фолаты 7.85 мкг 400 мкг 2% 4% 5096 г
Витамин C, аскорбиновая 54.69 мг 90 мг 60.8% 123.1% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 4.7% 4261 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.311 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16077 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 52% 390 г
Витамин РР, НЭ 0.4181 мг 20 мг 2.1% 4.3% 4784 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.07 мг 2500 мг 6.9% 14% 1445 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 4% 4933 г
Кремний, Si 22.475 мг 30 мг 74.9% 151.6% 133 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 5.5% 3663 г
Натрий, Na 172.56 мг 1300 мг 13.3% 26.9% 753 г
Сера, S 7.92 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12626 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 6.5% 3175 г
Хлор, Cl 275.17 мг 2300 мг 12% 24.3% 836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.2 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 23.04 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 6.7% 3066 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8427 г
Кобальт, Co 1.242 мкг 10 мкг 12.4% 25.1% 805 г
Литий, Li 18.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 11.9% 1709 г
Медь, Cu 63.95 мкг 1000 мкг 6.4% 13% 1564 г
Молибден, Mo 4.013 мкг 70 мкг 5.7% 11.5% 1744 г
Никель, Ni 3.304 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 24123 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 46350 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 11.9% 1701 г
Цинк, Zn 0.2109 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.222 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 9.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.638 мг ~
бета Ситостерол 0.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.985 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат Импровизация составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИМПРОВИЗАЦИЯ

Салат Импровизация богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,8 %, витамином K - 25,7 %, кремнием - 74,9 %, хлором - 12 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Салат Импровизация

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Импровизация, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Импровизация, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги