Рецепт Похлебка красная)) мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Похлебка красная)) мой

Вода 1000 г
Картофель молодой 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куркума, молотая 2 г
Перец красный молотый острый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Вешенки 0 г
Лисички (Варка со сливом) 20 г
Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 50 г
Свинина, вырезка (Варка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Похлебка красная)) мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 18% 800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.6% 4000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3% 4761 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.6% 1667 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5.2% 2796 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 13.7% 1050 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 16.6% 873 г
бета Криптоксантин 25.643 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 21.2% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.9% 2903 г
Витамин В4, холин 25.79 мг 500 мг 5.2% 7.5% 1939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 11.7% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 15% 962 г
Витамин В9, фолаты 2.72 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14706 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 11.8% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 6.6% 2179 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4399 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5330 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9675 мг 20 мг 9.8% 14.1% 1017 г
Ниацин 2.162 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.36 мг 2500 мг 9.3% 13.4% 1071 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6109 г
Кремний, Si 3.918 мг 30 мг 13.1% 18.9% 766 г
Магний, Mg 27.86 мг 400 мг 7% 10.1% 1436 г
Натрий, Na 170.71 мг 1300 мг 13.1% 18.9% 762 г
Сера, S 99.88 мг 1000 мг 10% 14.4% 1001 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 16% 903 г
Хлор, Cl 270.69 мг 2300 мг 11.8% 17% 850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 27.9 мкг ~
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 10.4% 1386 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6098 г
Кобальт, Co 4.317 мкг 10 мкг 43.2% 62.2% 232 г
Литий, Li 15.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 10.7% 1348 г
Медь, Cu 96.95 мкг 1000 мкг 9.7% 14% 1031 г
Молибден, Mo 9.13 мкг 70 мкг 13% 18.7% 767 г
Никель, Ni 9.255 мкг ~
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 4.553 мкг 55 мкг 8.3% 12% 1208 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Титан, Ti 12.56 мкг ~
Фтор, F 108.34 мкг 4000 мкг 2.7% 3.9% 3692 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 16.9% 852 г
Цинк, Zn 0.8113 мг 12 мг 6.8% 9.8% 1479 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.108 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.416 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Похлебка красная)) мой составляет 69,4 кКал.

  • Порция = 102 гр (70.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОХЛЕБКА КРАСНАЯ)) МОЙ

Похлебка красная)) мой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином B1 - 14,7 %, кремнием - 13,1 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 43,2 %, молибденом - 13 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Похлебка красная)) мой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Похлебка красная)) мой, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Похлебка красная)) мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги