Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Огурец без кожуры 272 г
Помидор (томат) 296 г
Майонез Провансаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 12.9% 2240 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.9% 10429 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.9% 2222 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 11.8% 2434 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 7.5% 3913 г
альфа Каротин 54.544 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 13.8% 2083 г
бета Криптоксантин 8.327 мкг ~
Ликопин 1295.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8571 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 3.4% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 8.9% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.2% 3125 г
Витамин В9, фолаты 14.027 мкг 400 мкг 3.5% 10.1% 2852 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 26.7% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 5.5% 5245 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 17.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.3161 мг 20 мг 1.6% 4.6% 6327 г
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.22 мг 2500 мг 7.3% 21% 1372 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8688 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 8% 3607 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 37791 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 2% 13966 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 7.8% 3670 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 3.7% 7563 г
Марганец, Mn 0.0912 мг 2 мг 4.6% 13.2% 2193 г
Медь, Cu 62.54 мкг 1000 мкг 6.3% 18.1% 1599 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Фтор, F 1.76 мкг 4000 мкг 227273 г
Цинк, Zn 0.1642 мг 12 мг 1.4% 4% 7308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы