Рецепт Салат с маринованой свеклой и Фетаксой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с маринованой свеклой и Фетаксой

Салат (латук) 20 г
Свекла маринованная 03.07.24 50 г
Маринованный лук (05.07.24) 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 3 г
Заправка апельсиновая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с маринованой свеклой и Фетаксой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2466 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.4% 1556 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.5% 3269 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 17.6% 833 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.6% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 10.1% 1449 г
альфа Каротин 0.138 мкг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 10.8% 1351 г
бета Криптоксантин 2.424 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.984 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.473 мкг 400 мкг 4.1% 6% 2428 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 10.7% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.958 мг 15 мг 6.4% 9.4% 1566 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.113 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11287 г
Витамин К, филлохинон 27.3 мкг 120 мкг 22.8% 33.4% 440 г
Витамин РР, НЭ 0.5901 мг 20 мг 3% 4.4% 3389 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.85 мг 2500 мг 9.1% 13.3% 1097 г
Кальций, Ca 45.7 мг 1000 мг 4.6% 6.7% 2188 г
Кремний, Si 31.673 мг 30 мг 105.6% 154.6% 95 г
Магний, Mg 39.89 мг 400 мг 10% 14.6% 1003 г
Натрий, Na 168.4 мг 1300 мг 13% 19% 772 г
Сера, S 23.3 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4292 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 14.1% 1046 г
Хлор, Cl 260.05 мг 2300 мг 11.3% 16.5% 884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.9 мкг ~
Бор, B 165.5 мкг ~
Ванадий, V 60.96 мкг ~
Железо, Fe 1.198 мг 18 мг 6.7% 9.8% 1503 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 4.2% 3480 г
Кобальт, Co 2.836 мкг 10 мкг 28.4% 41.6% 353 г
Литий, Li 30.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.6255 мг 2 мг 31.3% 45.8% 320 г
Медь, Cu 147.52 мкг 1000 мкг 14.8% 21.7% 678 г
Молибден, Mo 6.338 мкг 70 мкг 9.1% 13.3% 1104 г
Никель, Ni 6.834 мкг ~
Рубидий, Rb 305.8 мкг ~
Селен, Se 0.818 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6724 г
Стронций, Sr 4.71 мкг ~
Фтор, F 45.03 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8883 г
Хром, Cr 8.38 мкг 50 мкг 16.8% 24.6% 597 г
Цинк, Zn 0.6841 мг 12 мг 5.7% 8.3% 1754 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.938 г от 4.7 до 16.8 г 41.2% 60.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.775 мг ~
бета Ситостерол 1.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.498 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.955 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.906 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с маринованой свеклой и Фетаксой составляет 68,3 кКал.

  • Порция = 96 гр (65.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАРИНОВАНОЙ СВЕКЛОЙ И ФЕТАКСОЙ

Салат с маринованой свеклой и Фетаксой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 22,8 %, кремнием - 105,6 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 31,3 %, медью - 14,8 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Салат с маринованой свеклой и Фетаксой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с маринованой свеклой и Фетаксой, калорийность 68,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с маринованой свеклой и Фетаксой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты