Рецепт 0707 кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 0707 кабачки

Кабачок (Тушение) 1149 г
Морковь (Тушение) 108 г
Лук репчатый (Тушение) 67 г
Укроп (Тушение) 14 г
Петрушка свежая (Тушение) 17 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "0707 кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.9% 7000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.6% 3712 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.5% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 11% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.2 мкг 900 мкг 24.8% 69.7% 403 г
бета Каротин 1.339 мг 5 мг 26.8% 75.3% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.9% 4865 г
Витамин В4, холин 11.39 мг 500 мг 2.3% 6.5% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 15.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.464 мкг 400 мкг 2.1% 5.9% 4726 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 25.6% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 7.9% 3606 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9124 г
Витамин К, филлохинон 31.6 мкг 120 мкг 26.3% 73.9% 380 г
Витамин РР, НЭ 0.824 мг 20 мг 4.1% 11.5% 2427 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.68 мг 2500 мг 11.3% 31.7% 884 г
Кальций, Ca 26.81 мг 1000 мг 2.7% 7.6% 3730 г
Кремний, Si 32.854 мг 30 мг 109.5% 307.6% 91 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 11% 2582 г
Натрий, Na 5.46 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Сера, S 5.5 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 18182 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 7.9% 3556 г
Хлор, Cl 10.8 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 21296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.2 мкг ~
Бор, B 50.8 мкг ~
Ванадий, V 15.96 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 8.4% 3291 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 38462 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 46.1% 609 г
Литий, Li 0.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 23% 1221 г
Медь, Cu 63.52 мкг 1000 мкг 6.4% 18% 1574 г
Молибден, Mo 4.581 мкг 70 мкг 6.5% 18.3% 1528 г
Никель, Ni 2.055 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 23013 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 26702 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 9.3% 3067 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 8.7% 3241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.341 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.966 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.167 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~

Энергетическая ценность 0707 кабачки составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 0707 КАБАЧКИ

0707 кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином K - 26,3 %, калием - 11,3 %, кремнием - 109,5 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен 0707 кабачки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 0707 кабачки, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 0707 кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы