Рецепт ПИРОГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ

Яйцо куриное 4 С2
СМЕТАНА 20% БЕЗ ЛАКТОЗЫ #можно 180 г
Сметана 15% жирности 180 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 125 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Клубника 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.9 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.7% 1490 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 12.9% 311 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3% 1360 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1% 3859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 2.7% 1520 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин В4, холин 52.69 мг 500 мг 10.5% 4.2% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.8% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.895 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 11.55 мг 90 мг 12.8% 5.2% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 1.4% 2852 г
Витамин Н, биотин 4.823 мкг 50 мкг 9.6% 3.9% 1037 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3053 мг 20 мг 6.5% 2.6% 1532 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.58 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2616 г
Кальций, Ca 34.68 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2884 г
Кремний, Si 19.713 мг 30 мг 65.7% 26.5% 152 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 1% 4044 г
Натрий, Na 31.43 мг 1300 мг 2.4% 1% 4136 г
Сера, S 47.12 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2122 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Хлор, Cl 43.87 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.4 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 2% 2052 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2947 г
Кобальт, Co 2.655 мкг 10 мкг 26.6% 10.7% 377 г
Литий, Li 0.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 3.1% 1313 г
Медь, Cu 59.56 мкг 1000 мкг 6% 2.4% 1679 г
Молибден, Mo 6.086 мкг 70 мкг 8.7% 3.5% 1150 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 5.994 мкг 55 мкг 10.9% 4.4% 918 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21053 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.3742 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3207 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.051 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ составляет 247,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

ПИРОГ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кремнием - 65,7 %, кобальтом - 26,6 %

Чем полезен ПИРОГ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГ, калорийность 247,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги