Рецепт Салат из помидор и огурцов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидор и огурцов со сметаной
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.7% | 3111 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.2% | 2500 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 15.2% | 1982 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 12.5% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 5.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 3% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 8.8% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 5.2% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.716 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.7% | 10764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4.6% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.54 мг | 90 мг | 12.8% | 38.9% | 780 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.837 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.2% | 5974 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 23.7% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.433 мг | 20 мг | 2.2% | 6.7% | 4619 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.68 мг | 2500 мг | 8.1% | 24.6% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.6% | 4054 г |
| Кремний, Si | 23.18 мг | 30 мг | 77.3% | 235% | 129 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 6.1% | 4944 г |
| Натрий, Na | 161.8 мг | 1300 мг | 12.4% | 37.7% | 803 г |
| Сера, S | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.5% | 5482 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 14.9% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 271.72 мг | 2300 мг | 11.8% | 35.9% | 846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 266.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 8.5% | 3536 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.6% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.349 мкг | 10 мкг | 33.5% | 101.8% | 299 г |
| Литий, Li | 11.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 17% | 1792 г |
| Медь, Cu | 71.19 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 21.6% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 4.061 мкг | 70 мкг | 5.8% | 17.6% | 1724 г |
| Никель, Ni | 5.33 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.372 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14785 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 29218 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 18.5% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.2877 мг | 12 мг | 2.4% | 7.3% | 4171 г |
| Цирконий, Zr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.064 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.523 г | min 16.8 г | 3.1% | 9.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.1% |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов со сметаной составляет 32,9 кКал.
- Порция = 261 гр (85.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.9 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 91.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ
Салат из помидор и огурцов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,8 %, кремнием - 77,3 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 33,5 %
Чем полезен Салат из помидор и огурцов со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка
- Макароны отварные бантики
- Булочка рогалик
- Соевый соус классический Sen Soy
- С фрикадельками
- Щи летние из щавеля
- Обжаренные мясные шарики
- Кетчуп шашлычный Слобода
- Куриные котлеты
- Пирог с грабами
- Мороженое рожок клюква
- Мороженое стаканчик хуторок
- Тесто для пицы и пирожков (старый рецепт)
- Запеканка rasvatu
- Десерт замороженный «Кактус» со вкусом кактуса и кусочками сушеной малины
- Начинка из яблок
- Эстонский батончик
- Икра форели
- Йогурт теос 2%
- Креветки
- Жердела
- Pure Protein Печенье соленое с высоким содержанием белка Арахис Соль
- Йогурт Греческий 2%
- Конфеты протеиновые кокос
- Хлеб гриднев ремесленый с семенами
- Форель потрошеная с головой горячего копчения
- Творожный сыр с травами
- Батончик протеиновый со вкусом фисташковое мороженое в шоколаде
- Кляр
- Фрикасе из курицы с булгуром Жизньмарт
- Желе из ряженки
- Бедро цыпленка-бройлера (филе)
- Кус-кус Вкусвилл
- Соус песто
- פיתה כוסמין מלא 100%
- Батыр
- Ленивый фарш. перец
- Мороженое Два шербета
- Ягодный кекс
- Солянка по домашнему
- Филе бедра цыпленка-бройлера (органический продукт)
- Котлета с картофельным пюре
- Лимонад с лимонником
- Творог
- Сухари белые 09.07.24
- Котлета рубленная из курицы
- Творожная Галета с апельсином
- Банановый хлеб
- Ленивый хачапури
- Батончик с фундуком
- Кабачки жареные в муке с помидором
- Масса творожная Эмиль 4,5 % жирности с черносливом
- Кокосанка шоколадная Жизньмарт
- Соте с курицей
- Кабачок
- Пирог из слоенного дрожжевого теста с говядиной
- Картофель отварной, пожаренный с шампиньонами
- Кофе молотый традиционный [Жокей], г
- Блины яичные
- Голубцы ленивые от Ярослава
- Салат с печенью трески
- Греча по-афински с сыром
- Пибимпаб (Kimchi to go)
- пастила вкусвилл
- Вермишель из твердых сортов пшеницы
- Блинчики пшеничные с яблоком
- галеты ночи парижа
- Чипсы бомбар шоколадные
- Frischkäse
- Соус огуречный
- Овсяное печенье
- Молочная вода
- Зелёный чай Липтон
- Сосиски индейка говядина
- Суп-пюре из брокколи
- Штрудель из лаваша
- Форель филе (стейк развернутый)
- Суп масурдал из пакета
- Йодированная соль
- Паста из кабачков
- Филе трески
- Салат капуста с Кук, краб. пал и яйцом 1
- Печенье миндальное
- Банановая мука
- Майонез
- творог 5
- Хлебцы хрустящие "Рисовые" С морской солью (из бурого риса)
- Суп гороховый
- Колбаса Княжеская
- Каша овсяная с абрикосом и молоком Ясно солнышко сухая смесь
- Творожный рулет с голубикой
- Суп по-астурийски
- Том ям мой
- Хлебцы хрустящие "Гречневые" с витаминами
- мороженое шоколадное
- Азу из говядины
- Суп фасолевый
- Запеканка творожная с малиной, 100 г
- цезарь ролл
- Шоколад с кокосом
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов со сметаной, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
