Рецепт Вафли творожные с Геркулесом и кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные с Геркулесом и кокосовой мукой

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Творог 2% жирности 150 г
Яйцо куриное 2 С0
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Кокосовая мука 20 г
Банан 120 г
Подсластитель стевия 5 г
Кефир 1% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные с Геркулесом и кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.4% 738 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.6% 1366 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.4% 1752 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3261 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 5% 1536 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 8.7% 878 г
Витамин В4, холин 68.38 мг 500 мг 13.7% 10.5% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 8.4% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 7.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 16.728 мкг 400 мкг 4.2% 3.2% 2391 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 13.2% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 2.19 мг 90 мг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 3.5% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4155 г
Витамин Н, биотин 9.458 мкг 50 мкг 18.9% 14.5% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4942 мг 20 мг 12.5% 9.6% 802 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.6 мг 2500 мг 7.2% 5.5% 1392 г
Кальций, Ca 71.92 мг 1000 мг 7.2% 5.5% 1390 г
Кремний, Si 15.426 мг 30 мг 51.4% 39.4% 194 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 6.2% 1229 г
Натрий, Na 53.84 мг 1300 мг 4.1% 3.1% 2415 г
Сера, S 102.35 мг 1000 мг 10.2% 7.8% 977 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 13.4% 571 г
Хлор, Cl 96.81 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 4.6% 1671 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 4.4% 1730 г
Кобальт, Co 3.217 мкг 10 мкг 32.2% 24.7% 311 г
Литий, Li 0.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.4451 мг 2 мг 22.3% 17.1% 449 г
Медь, Cu 94.36 мкг 1000 мкг 9.4% 7.2% 1060 г
Молибден, Mo 4.673 мкг 70 мкг 6.7% 5.1% 1498 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Олово, Sn 6.76 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 17.419 мкг 55 мкг 31.7% 24.3% 316 г
Стронций, Sr 7.92 мкг ~
Фтор, F 27.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14291 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.7342 мг 12 мг 6.1% 4.7% 1634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.421 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.222 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.418 г min 16.8 г 8.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные с Геркулесом и кокосовой мукой составляет 130,4 кКал.

  • Порция = 86 гр (112.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ С ГЕРКУЛЕСОМ И КОКОСОВОЙ МУКОЙ

Вафли творожные с Геркулесом и кокосовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 13,7 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 12,5 %, кремнием - 51,4 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 22,3 %, селеном - 31,7 %

Чем полезен Вафли творожные с Геркулесом и кокосовой мукой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные с Геркулесом и кокосовой мукой, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные с Геркулесом и кокосовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты