Рецепт Хлеб на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб на йогурте

Яйцо куриное	50 г
Йогурт Греческий 2% [Eco Greco]	50 г
Подсолнечное масло	2 г
Семена льна	2 г
Подсолнечник, семечки	2 г
Клетчатка Золотой Возраст [Сибирская Клетчатка]	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.8 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1383 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	10.9%	752 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	11%	747 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.1%	7821 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.1%	4000 г
Вода	78.7 г	2273 г	3.5%	2.9%	2888 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	58.9 мкг	900 мкг	6.5%	5.3%	1528 г
Ретинол	0.059 мг	~
бета Криптоксантин	3.309 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	194.5 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	3.6%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	7.9%	1040 г
Витамин В4, холин	109.99 мг	500 мг	22%	18.1%	455 г
Витамин В5, пантотеновая	0.595 мг	5 мг	11.9%	9.8%	840 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	3.7%	2247 г
Витамин В9, фолаты	21.897 мкг	400 мкг	5.5%	4.5%	1827 г
Витамин В12, кобаламин	0.327 мкг	3 мкг	10.9%	8.9%	917 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин D, кальциферол	0.735 мкг	10 мкг	7.4%	6.1%	1361 г
Витамин D3, холекальциферол	0.735 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.496 мг	15 мг	10%	8.2%	1003 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.477 мг	~
дельта Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	0.115 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	43478 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	0.3038 мг	20 мг	1.5%	1.2%	6583 г
Ниацин	0.149 мг	~
Бетаин	0.156 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	72.21 мг	2500 мг	2.9%	2.4%	3462 г
Кальций, Ca	29.74 мг	1000 мг	3%	2.5%	3362 г
Кремний, Si	0.118 мг	30 мг	0.4%	0.3%	25424 г
Магний, Mg	14.84 мг	400 мг	3.7%	3%	2695 г
Натрий, Na	55 мг	1300 мг	4.2%	3.4%	2364 г
Сера, S	51.92 мг	1000 мг	5.2%	4.3%	1926 г
Фосфор, P	90.1 мг	800 мг	11.3%	9.3%	888 г
Хлор, Cl	0.69 мг	2300 мг			333333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	4.4 мкг	~
Бор, B	1.7 мкг	~
Ванадий, V	1.24 мкг	~
Железо, Fe	0.817 мг	18 мг	4.5%	3.7%	2203 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
Кобальт, Co	0.078 мкг	10 мкг	0.8%	0.7%	12821 г
Литий, Li	0.104 мкг	~
Марганец, Mn	0.0755 мг	2 мг	3.8%	3.1%	2649 г
Медь, Cu	70.88 мкг	1000 мкг	7.1%	5.8%	1411 г
Молибден, Mo	0.287 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	24390 г
Никель, Ni	2.118 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	12.44 мкг	55 мкг	22.6%	18.6%	442 г
Стронций, Sr	0.4 мкг	~
Титан, Ti	0.41 мкг	~
Фтор, F	1.74 мкг	4000 мкг			229885 г
Хром, Cr	0.02 мкг	50 мкг			250000 г
Цинк, Zn	0.6116 мг	12 мг	5.1%	4.2%	1962 г
Цирконий, Zr	2.41 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.095 г	~
Аргинин*	0.356 г	~
Валин	0.347 г	~
Гистидин*	0.128 г	~
Изолейцин	0.27 г	~
Лейцин	0.437 г	~
Лизин	0.358 г	~
Метионин	0.151 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.229 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.28 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.193 г	~
Аланин	0.296 г	~
Аспарагиновая кислота	0.545 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	0.735 г	~
Пролин	0.217 г	~
Серин	0.383 г	~
Тирозин	0.199 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.373 г	от 0.9 до 3.7 г	41.4%	34%
Омега-6 жирные кислоты	2.09 г	от 4.7 до 16.8 г	44.5%	36.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	136.76 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.662 мг	~
Стигмастерол	0.162 мг	~
бета Ситостерол	6.471 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.453 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.99 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.409 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.989 г	min 16.8 г	11.8%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.073 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.895 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.246 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.55 г	от 11.2 до 20.6 г	22.8%	18.7%
18:2 Линолевая (ud)	2.006 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.563 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.353 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.069 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.021 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.01 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Хлеб на йогурте составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.8 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	78.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ НА ЙОГУРТЕ

Хлеб на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22 %, витамином B5 - 11,9 %, фосфором - 11,3 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Хлеб на йогурте

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб на йогурте, калорийность 121,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб на йогурте, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеченная груша двумя сырам мятой и малиной

Лучшие рационы

Калорийность: 1130 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-07-13

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-07-10

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе