Рецепт Соус сметана майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус сметана майонез
| Сметана 15% жирности | 367 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 77 г |
| Кетчуп | 26 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус сметана майонез".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 17.2% | 247 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.2% | 1019 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Ликопин | 667.26 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.906 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 17.64 мг | 500 мг | 3.5% | 1.5% | 2834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.3% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.306 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.4% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.23 мг | 15 мг | 34.9% | 14.8% | 287 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.639 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.3% | 1895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6298 мг | 20 мг | 3.1% | 1.3% | 3176 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.35 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.9% | 2225 г |
| Кальций, Ca | 74.95 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.2% | 1334 г |
| Магний, Mg | 9.88 мг | 400 мг | 2.5% | 1.1% | 4049 г |
| Натрий, Na | 164.63 мг | 1300 мг | 12.7% | 5.4% | 790 г |
| Сера, S | 20.88 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4789 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 3.1% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 59.34 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 0.8% | 5310 г |
| Йод, I | 7.03 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2% | 2134 г |
| Кобальт, Co | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Медь, Cu | 21.88 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.9% | 4570 г |
| Молибден, Mo | 3.904 мкг | 70 мкг | 5.6% | 2.4% | 1793 г |
| Олово, Sn | 10.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 13.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28349 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.2437 мг | 12 мг | 2% | 0.9% | 4924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.107 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.9% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.876 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.333 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.227 г | min 16.8 г | 37.1% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.652 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.7% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сметана майонез составляет 235,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 22.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 68.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС СМЕТАНА МАЙОНЕЗ
Соус сметана майонез богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 34,9 %
Чем полезен Соус сметана майонез
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощной салат огур, помид и зелень
- Рыба масляная х/к
- Walnusskerne naturbelassen
- Смузи из голубики и черники
- Конфеты Даёжъ
- Шаверма домашняя
- Сметана 15%
- Шаурма домашняя (копия)
- ПП бургер с индейки
- Шоколад на мальтите
- Перець білозірка припечений на воді в сковородцвюі під кришкою
- Свинина карбонад лента
- Сыр легкий
- Биотин
- Пластинки фруктово-ягодные
- Творог 5%
- Банановые вафли
- Мороженое lce gam
- Голубцы
- Витамин B-12
- Плавленый сыр
- Тушеная картошка со свининой
- Грибной суп
- Молоко 1,5%
- Бульон-основа из курицы и сыворотки, 3л
- Сливочно-грибной соус с протеином
- Сосиски на гриль с сыром
- Кето сгущенка
- Блины (кокос, псилиум)
- Суп гороховый
- Сосиски куриные натуральные 100%
- Овсянный пирог с творогом и яблоками
- Чечевица с овощами
- Филе хека в панировке, Globus
- Куриные биточки с цукини и овощами гриль
- Сало с мясной прослойкой
- Крупа ячневая №2
- Sprouts Beef & Pork Meatballs With Marinara
- Окрошка
- Чука
- Тесто слоеное бездрожжевое Глобус
- Сникерс в белом шоколаде
- Гречка с курицей
- Зельц Егорьевский
- Пирог с курицей и грибами
- Сэндвич с курицей
- Фарш говяжий
- Фарш говяжий
- Салат из моркови и турнепса
- Мои печёночные оладьи
- Грибной суп-пюре
- Шоколад темный Senator с цельным миндалем
- Помидор, сметана
- Сэндвич с цыпленком 1/2
- Моя Омега 3 (NOW)
- Подлив со свининой
- Блин с кремом (плохой рецепт)
- Пловик
- Куриный шашлык
- Сосиски с индейкой
- Мороженое Well done Strawberry 90 г.
- Вертута с картофелем
- Хлебцы Молодцы
- Протеин Vast Pro Whey Legendary strawberry
- Блинчики с творогом и изюмом
- Соус для шашлыка
- Кукурузно-апельсиновая каша с изюмом
- Хлебцы молодцы цельнозерновые энергия
- Сливочное масло
- Форель слабосоленая Мирамар
- Энергетик
- Итальянская тортилья
- Курица без рукава
- Ядра миндаля жаренные
- Каша гречневая
- Сыр творожный Sveza
- Савушкин Творожок Груша-Банан
- Вареный рис без соли (объем по использованному рису)
- Грецкий орех
- Лаваш традиционный
- Butter milch
- Кофе молотый LAVAZZA "Qualita Oro"
- Коктейль из морепродуктов в рассоле
- Шоколадка ritter sport
- Тесто для черепахи
- Сыр Брест-Литовск Финский 45%
- Спаржа по корейски
- Каша манная
- Фрикадельки
- Шницель куриный в яйце
- Молоко 2,5 Первый вкус
- Котлеты от Ф2
- Суп
- Песочный коржик с орехами (командор)
- Бульон из суповой курицы
- Печенье глазированное "Чайное"
- Каша овсяная молочная
- Свинина с с брокколи
- Каша малаша
- Манная каша протеиновая
Метки: Как приготовить Соус сметана майонез, калорийность 235,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сметана майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
