Рецепт Бисквит на экспоненте малый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит на экспоненте малый

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Ванилин [Haas] 2 г
Подсолнечное масло 25 г
Экспонента 250 г
Сыворотка кислая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит на экспоненте малый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 7.6% 724 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.6% 836 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.8% 1153 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5% 1111 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин В4, холин 16.42 мг 500 мг 3.3% 1.8% 3045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.419 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5392 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.088 мг 15 мг 20.6% 11.4% 486 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.191 мг ~
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11574 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0925 мг 20 мг 5.5% 3% 1831 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 7.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.57 мг 2500 мг 7.2% 4% 1385 г
Кальций, Ca 64.96 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1539 г
Кремний, Si 0.432 мг 30 мг 1.4% 0.8% 6944 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 3% 1844 г
Натрий, Na 338.03 мг 1300 мг 26% 14.4% 385 г
Сера, S 26.3 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3802 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 9.1% 609 г
Хлор, Cl 301.91 мг 2300 мг 13.1% 7.2% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.7 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 2.4% 2332 г
Кобальт, Co 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2358 г
Марганец, Mn 0.5736 мг 2 мг 28.7% 15.9% 349 г
Медь, Cu 69.35 мкг 1000 мкг 6.9% 3.8% 1442 г
Молибден, Mo 2.839 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2466 г
Никель, Ni 1.339 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 7.143 мкг 55 мкг 13% 7.2% 770 г
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.4723 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.45 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.848 г от 4.7 до 16.8 г 81.9% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.802 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.181 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бисквит на экспоненте малый составляет 180,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (723.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ НА ЭКСПОНЕНТЕ МАЛЫЙ

Бисквит на экспоненте малый богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,6 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 13,1 %, марганцем - 28,7 %, селеном - 13 %

Чем полезен Бисквит на экспоненте малый

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит на экспоненте малый, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит на экспоненте малый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги