Рецепт Рулетики куриные с беконом (14.07.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики куриные с беконом (14.07.24)

Бекон Сырокопчёный [Великолукский Мясокомбинат] 110 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 242 г
Фетакса [Hochland] 59 г
Укроп (Запекание) 13 г
Петрушка свежая (Запекание) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики куриные с беконом (14.07.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.5 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 8.8% 402 г
Жиры 22.5 г 56 г 40.2% 14.2% 249 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 3946 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 1.8% 1952 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В4, холин 50.14 мг 500 мг 10% 3.5% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.89 мг 5 мг 17.8% 6.3% 562 г
Витамин В6, пиридоксин 0.448 мг 2 мг 22.4% 7.9% 446 г
Витамин В9, фолаты 5.413 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7390 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 28.7 мкг 120 мкг 23.9% 8.5% 418 г
Витамин РР, НЭ 4.6533 мг 20 мг 23.3% 8.2% 430 г
Ниацин 6.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.66 мг 2500 мг 8.1% 2.9% 1234 г
Кальций, Ca 16.15 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6192 г
Кремний, Si 0.29 мг 30 мг 1% 0.4% 10345 г
Магний, Mg 56.52 мг 400 мг 14.1% 5% 708 г
Натрий, Na 36.94 мг 1300 мг 2.8% 1% 3519 г
Сера, S 137.41 мг 1000 мг 13.7% 4.8% 728 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 4.6% 768 г
Хлор, Cl 49.17 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 1.8% 1911 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Кобальт, Co 5.715 мкг 10 мкг 57.2% 20.2% 175 г
Литий, Li 0.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3810 г
Медь, Cu 57.2 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1748 г
Молибден, Mo 6.781 мкг 70 мкг 9.7% 3.4% 1032 г
Никель, Ni 0.332 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 10.588 мкг 55 мкг 19.3% 6.8% 519 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 82.68 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4838 г
Хром, Cr 15.79 мкг 50 мкг 31.6% 11.2% 317 г
Цинк, Zn 0.861 мг 12 мг 7.2% 2.5% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.181 г ~
Валин 0.843 г ~
Гистидин* 0.856 г ~
Изолейцин 0.733 г ~
Лейцин 1.285 г ~
Лизин 1.713 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.564 г ~
Треонин 0.72 г ~
Триптофан 0.247 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.843 г ~
Аспарагиновая кислота 1.259 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 1.836 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.584 г ~
Цистеин 0.279 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.131 г от 4.7 до 16.8 г 2.8% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.312 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.376 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рулетики куриные с беконом (14.07.24) составляет 282,5 кКал.

  • Порция = 93 гр (262.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.5 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 22.5 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ КУРИНЫЕ С БЕКОНОМ (14.07.24)

Рулетики куриные с беконом (14.07.24) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,8 %, витамином B6 - 22,4 %, витамином K - 23,9 %, витамином PP - 23,3 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 57,2 %, селеном - 19,3 %, хромом - 31,6 %

Чем полезен Рулетики куриные с беконом (14.07.24)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики куриные с беконом (14.07.24), калорийность 282,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики куриные с беконом (14.07.24), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги