Рецепт Салат из огурцов с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с йогуртом

Огурец парниковый 1000 г
Оливковое масло 30 г
Йогурт Активиa Натуральный 180 г
Бальзамический Уксус [Mazzetti] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.1% 1867 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.3% 6844 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 7.8% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 2% 11250 г
Витамин В4, холин 4.91 мг 500 мг 1% 2.2% 10183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 9.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.265 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12251 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 14.1% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 5.6% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.735 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6803 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 27.7% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.2449 мг 20 мг 1.2% 2.7% 8167 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.02 мг 2500 мг 6.4% 14.3% 1562 г
Кальций, Ca 13.9 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7194 г
Кремний, Si 43.265 мг 30 мг 144.2% 321.9% 69 г
Магний, Mg 11.43 мг 400 мг 2.9% 6.5% 3500 г
Натрий, Na 5.76 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 22569 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18832 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 6.9% 3265 г
Хлор, Cl 20.41 мг 2300 мг 0.9% 2% 11269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.9 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 5.1% 4306 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 187500 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 18.3% 1225 г
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 7.1% 3101 г
Медь, Cu 33.47 мкг 1000 мкг 3.3% 7.4% 2988 г
Молибден, Mo 0.816 мкг 70 мкг 1.2% 2.7% 8578 г
Никель, Ni 0.008 мкг ~
Селен, Se 0.245 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22449 г
Фтор, F 1.06 мкг 4000 мкг 377358 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3597 г
Цинк, Zn 0.1633 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.317 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 15%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.416 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.638 г min 16.8 г 9.8% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.589 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с йогуртом составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЙОГУРТОМ

Салат из огурцов с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %, кремнием - 144,2 %

Чем полезен Салат из огурцов с йогуртом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с йогуртом, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги