Рецепт Горох вареный 2024 07 14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горох вареный 2024 07 14

Горох, зерно цельное (Варка) 250 г
Вода осмос 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горох вареный 2024 07 14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.3% 1462 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.4% 1840 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 19.9% 690 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4.7% 2907 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 10.7% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.3% 5806 г
Витамин В4, холин 51.71 мг 500 мг 10.3% 14.1% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 12.3% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.341 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 117302 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8287 г
Витамин Н, биотин 4.811 мкг 50 мкг 9.6% 13.2% 1039 г
Витамин РР, НЭ 1.4552 мг 20 мг 7.3% 10% 1374 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.36 мг 2500 мг 9.2% 12.6% 1085 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3263 г
Кремний, Si 21.679 мг 30 мг 72.3% 99.2% 138 г
Магний, Mg 27.96 мг 400 мг 7% 9.6% 1431 г
Натрий, Na 8.62 мг 1300 мг 0.7% 1% 15081 г
Сера, S 48.11 мг 1000 мг 4.8% 6.6% 2079 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 15% 922 г
Хлор, Cl 35.79 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.2 мкг ~
Бор, B 175 мкг ~
Ванадий, V 39.18 мкг ~
Железо, Fe 1.776 мг 18 мг 9.9% 13.6% 1014 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Кобальт, Co 3.422 мкг 10 мкг 34.2% 46.9% 292 г
Марганец, Mn 0.4571 мг 2 мг 22.9% 31.4% 438 г
Медь, Cu 197.09 мкг 1000 мкг 19.7% 27% 507 г
Молибден, Mo 21.994 мкг 70 мкг 31.4% 43.1% 318 г
Никель, Ni 64.419 мкг ~
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Селен, Se 2.724 мкг 55 мкг 5% 6.9% 2019 г
Стронций, Sr 20.9 мкг ~
Титан, Ti 47.28 мкг ~
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 6.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.8356 мг 12 мг 7% 9.6% 1436 г
Цирконий, Zr 2.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.77 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.235 г от 4.7 до 16.8 г 5% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Горох вареный 2024 07 14 составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХ ВАРЕНЫЙ 2024 07 14

Горох вареный 2024 07 14 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 72,3 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 22,9 %, медью - 19,7 %, молибденом - 31,4 %

Чем полезен Горох вареный 2024 07 14

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горох вареный 2024 07 14, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горох вареный 2024 07 14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты