Рецепт Картофель тушёный с филе куриным.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушёный с филе куриным.

Картофель 520 г
Морковь 177 г
Лук репчатый 28 г
Филе Куриное [Санкт-Петербургская Куриная Компания] 253 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёный с филе куриным.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 12.3% 1027 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6% 2147 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.7 мкг 900 мкг 17% 21.6% 589 г
альфа Каротин 629.273 мкг ~
бета Каротин 1.51 мг 5 мг 30.2% 38.3% 331 г
Ликопин 0.181 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.331 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.5% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.3% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 11.9% 1064 г
Витамин В9, фолаты 7.95 мкг 400 мкг 2% 2.5% 5031 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 16.9% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8427 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1493 мг 20 мг 5.7% 7.2% 1740 г
Ниацин 0.697 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.93 мг 2500 мг 14.6% 18.5% 685 г
Кальций, Ca 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8210 г
Кремний, Si 26.728 мг 30 мг 89.1% 113.1% 112 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 4.7% 2703 г
Натрий, Na 15.26 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8519 г
Сера, S 20.56 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4864 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 6.2% 2062 г
Хлор, Cl 31.55 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468.7 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 79.22 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3237 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.3% 5474 г
Кобальт, Co 2.802 мкг 10 мкг 28% 35.5% 357 г
Литий, Li 40.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 7.7% 1627 г
Медь, Cu 85.02 мкг 1000 мкг 8.5% 10.8% 1176 г
Молибден, Mo 4.254 мкг 70 мкг 6.1% 7.7% 1646 г
Никель, Ni 2.744 мкг ~
Рубидий, Rb 279.5 мкг ~
Селен, Se 0.175 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31429 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22962 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 13.6% 931 г
Цинк, Zn 0.2592 мг 12 мг 2.2% 2.8% 4630 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушёный с филе куриным. составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЙ С ФИЛЕ КУРИНЫМ.

Картофель тушёный с филе куриным. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 30,2 %, витамином C - 13,3 %, калием - 14,6 %, кремнием - 89,1 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Картофель тушёный с филе куриным.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушёный с филе куриным., калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёный с филе куриным., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты