Рецепт Конфеты из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из нута

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 400 г
Финики 100 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Миндаль 50 г
Какао-порошок 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.1% 974 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.3% 479 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.6% 862 г
Углеводы (общие) 30.5 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 16.6% 238 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.8% 5119 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Витамин В4, холин 5.48 мг 500 мг 1.1% 0.4% 9124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 37.354 мкг 400 мкг 9.3% 3.7% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.2 мг 15 мг 14.7% 5.8% 682 г
Витамин Н, биотин 4.839 мкг 50 мкг 9.7% 3.8% 1033 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.4342 мг 20 мг 7.2% 2.8% 1395 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.92 мг 2500 мг 14.2% 5.6% 702 г
Кальций, Ca 71.08 мг 1000 мг 7.1% 2.8% 1407 г
Кремний, Si 29.364 мг 30 мг 97.9% 38.7% 102 г
Магний, Mg 80.92 мг 400 мг 20.2% 8% 494 г
Натрий, Na 150.95 мг 1300 мг 11.6% 4.6% 861 г
Сера, S 62.69 мг 1000 мг 6.3% 2.5% 1595 г
Фосфор, P 146.5 мг 800 мг 18.3% 7.2% 546 г
Хлор, Cl 7.03 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 2.982 мг 18 мг 16.6% 6.6% 604 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 4.8% 821 г
Литий, Li 2.442 мкг ~
Марганец, Mn 1.0333 мг 2 мг 51.7% 20.4% 194 г
Медь, Cu 541.45 мкг 1000 мкг 54.1% 21.4% 185 г
Молибден, Mo 8.311 мкг 70 мкг 11.9% 4.7% 842 г
Никель, Ni 16.959 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 2.573 мкг 55 мкг 4.7% 1.9% 2138 г
Стронций, Sr 12.54 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 26.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15373 г
Хром, Cr 10.18 мкг 50 мкг 20.4% 8.1% 491 г
Цинк, Zn 1.117 мг 12 мг 9.3% 3.7% 1074 г
Цирконий, Zr 4.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 1.516 г от 4.7 до 16.8 г 32.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.376 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.363 г ~
10:0 Каприновая 0.313 г ~
12:0 Лауриновая 2.222 г ~
14:0 Миристиновая 0.829 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.766 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.356 г min 16.8 г 20% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.591 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.543 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из нута составляет 253 кКал.

  • Порция = 23 гр (58.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 8.4 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ НУТА

Конфеты из нута богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,7 %, калием - 14,2 %, кремнием - 97,9 %, магнием - 20,2 %, фосфором - 18,3 %, железом - 16,6 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 51,7 %, медью - 54,1 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 20,4 %

Чем полезен Конфеты из нута

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из нута, калорийность 253 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из нута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты