Рецепт Кабачок в соевом соусе 18.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок в соевом соусе 18.07.24

Кабачок (Запекание) 508 г
Лук репчатый (Запекание) 65 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 11 г
Перец чили красный острый (Запекание) 11 г
Чеснок (Запекание) 12 г
Соевый соус 30 г
Абрикосы (Запекание) 41 г
Подсолнечное масло 18 г
Maggi Куриный бульон 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок в соевом соусе 18.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.4% 1366 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.4% 3221 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.8% 1111 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.1% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 5.4% 2609 г
альфа Каротин 1.436 мкг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.2% 2283 г
бета Криптоксантин 7.242 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В4, холин 11.46 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.1% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 9.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.232 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5531 г
Витамин C, аскорбиновая 9.8 мг 90 мг 10.9% 15.5% 918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.87 мг 15 мг 12.5% 17.7% 802 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9709 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.9415 мг 20 мг 4.7% 6.7% 2124 г
Ниацин 0.617 мг ~
Бетаин 1.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.2 мг 2500 мг 12% 17% 836 г
Кальций, Ca 28.87 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3464 г
Кремний, Si 27.969 мг 30 мг 93.2% 132.2% 107 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 6.1% 2324 г
Натрий, Na 338.59 мг 1300 мг 26% 36.9% 384 г
Сера, S 15.3 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6536 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 5.8% 2446 г
Хлор, Cl 3.67 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 62670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.1 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 5.66 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 5.4% 2667 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26786 г
Кобальт, Co 1.903 мкг 10 мкг 19% 27% 525 г
Литий, Li 0.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.258 мг 2 мг 12.9% 18.3% 775 г
Медь, Cu 76.14 мкг 1000 мкг 7.6% 10.8% 1313 г
Молибден, Mo 2.872 мкг 70 мкг 4.1% 5.8% 2437 г
Никель, Ni 2.262 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9016 г
Фтор, F 8.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46243 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 5.8% 2427 г
Цинк, Zn 0.4321 мг 12 мг 3.6% 5.1% 2777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.264 г от 4.7 до 16.8 г 48.2% 68.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.365 мг ~
бета Ситостерол 7.327 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.524 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.412 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачок в соевом соусе 18.07.24 составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК В СОЕВОМ СОУСЕ 18.07.24

Кабачок в соевом соусе 18.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,5 %, калием - 12 %, кремнием - 93,2 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Кабачок в соевом соусе 18.07.24

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок в соевом соусе 18.07.24, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок в соевом соусе 18.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты