Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яичный белок куриный 60 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 70 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 90 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 40 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 70 г
Красная фасоль консервированная 120 г
Молодая Кукуруза [Bonduelle] 45 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 12.2% 1041 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.1% 2074 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.6% 3532 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 3.8% 3362 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 8.9% 1435 г
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 9.6% 1326 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7.5% 1698 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 1.7% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.771 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8384 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 35.6 мг 90 мг 39.6% 50.5% 253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 4.5% 2868 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5225 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 3.2351 мг 20 мг 16.2% 20.7% 618 г
Ниацин 2.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.28 мг 2500 мг 6.4% 8.2% 1570 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8264 г
Кремний, Si 10.016 мг 30 мг 33.4% 42.6% 300 г
Магний, Mg 11.1 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3604 г
Натрий, Na 202.56 мг 1300 мг 15.6% 19.9% 642 г
Сера, S 68.26 мг 1000 мг 6.8% 8.7% 1465 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 9.3% 1375 г
Хлор, Cl 291.32 мг 2300 мг 12.7% 16.2% 790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3.8% 3309 г
Йод, I 11.04 мкг 150 мкг 7.4% 9.4% 1359 г
Кобальт, Co 9.238 мкг 10 мкг 92.4% 117.9% 108 г
Литий, Li 15.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.0872 мг 2 мг 4.4% 5.6% 2294 г
Медь, Cu 60.46 мкг 1000 мкг 6% 7.7% 1654 г
Молибден, Mo 2.746 мкг 70 мкг 3.9% 5% 2549 г
Никель, Ni 3.493 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 2.029 мкг 55 мкг 3.7% 4.7% 2711 г
Фтор, F 195.81 мкг 4000 мкг 4.9% 6.3% 2043 г
Хром, Cr 19.16 мкг 50 мкг 38.3% 48.9% 261 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3790 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.305 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.427 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,6 %, витамином PP - 16,2 %, кремнием - 33,4 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 92,4 %, хромом - 38,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты