Рецепт Креветки в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки в соевом соусе

Креветка приготовленная 100 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 50 г
Чеснок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 20.9% 469 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.9% 2489 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.9% 3309 г
Зола 5.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 3% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 9.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7619 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.8% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6878 мг 20 мг 8.4% 8.3% 1185 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.5 мг 2500 мг 9.9% 9.7% 1010 г
Кальций, Ca 85 мг 1000 мг 8.5% 8.3% 1176 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 9.1% 1081 г
Натрий, Na 1456.25 мг 1300 мг 112% 110% 89 г
Сера, S 162.08 мг 1000 мг 16.2% 15.9% 617 г
Фосфор, P 176 мг 800 мг 22% 21.6% 455 г
Хлор, Cl 7.5 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.8 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 6.7% 1469 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 22.1% 444 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.3438 мг 2 мг 17.2% 16.9% 582 г
Медь, Cu 255.75 мкг 1000 мкг 25.6% 25.1% 391 г
Молибден, Mo 6.35 мкг 70 мкг 9.1% 8.9% 1102 г
Никель, Ni 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 3.75 мкг 55 мкг 6.8% 6.7% 1467 г
Фтор, F 2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Хром, Cr 10 мкг 50 мкг 20% 19.6% 500 г
Цинк, Zn 1.1837 мг 12 мг 9.9% 9.7% 1014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.082 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.056 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Креветки в соевом соусе составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 68.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ В СОЕВОМ СОУСЕ

Креветки в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 22 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 17,2 %, медью - 25,6 %, хромом - 20 %

Чем полезен Креветки в соевом соусе

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Креветки в соевом соусе, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты