Рецепт Кабачки с грудикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с грудикой

икра кабачковая пров 1500 г
Грудинка копчено-запеченная (свинина) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с грудикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.5% 3800 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 15.1% 629 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 4.5% 2079 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1931 г
Лютеин + Зеаксантин 0.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 0.4% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.7% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.939 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3350 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 7.9% 1198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.411 мг 15 мг 9.4% 8.9% 1063 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8532 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.261 мг 20 мг 6.3% 6% 1586 г
Ниацин 0.648 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.03 мг 2500 мг 10.1% 9.6% 992 г
Кальций, Ca 17.07 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5858 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 3% 3089 г
Натрий, Na 135.31 мг 1300 мг 10.4% 9.9% 961 г
Сера, S 15.32 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6527 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 3.3% 2867 г
Хлор, Cl 17.65 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 3.8% 2521 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21127 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 16.9% 562 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3759 г
Медь, Cu 35.96 мкг 1000 мкг 3.6% 3.4% 2781 г
Молибден, Mo 2.405 мкг 70 мкг 3.4% 3.2% 2911 г
Никель, Ni 3.327 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 28205 г
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65466 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3704 г
Цинк, Zn 0.0795 мг 12 мг 0.7% 0.7% 15094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.576 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.504 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.503 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с грудикой составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ГРУДИКОЙ

Кабачки с грудикой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Кабачки с грудикой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с грудикой, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с грудикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты