Рецепт Блины белковые ДМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины белковые ДМ

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 214 г
Яйцо куриное 3 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 43 г
Изолят Соевого Протеина [Myprotein] 54 г
Кукурузный крахмал 21 г
Пищевая сода 6 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 3 г
Вода обратный осмос 257 г
Подсолнечное масло 6 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины белковые ДМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1380 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.6% 710 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4% 2028 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.5% 3220 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 5.1% 1610 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.8% 1417 г
Витамин В4, холин 58.64 мг 500 мг 11.7% 9.6% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 5.5% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.718 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10758 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 4.4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 3.8% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин Н, биотин 5.122 мкг 50 мкг 10.2% 8.4% 976 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.133 мг 20 мг 5.7% 4.7% 1765 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.2 мг 2500 мг 3.1% 2.5% 3238 г
Кальций, Ca 48.04 мг 1000 мг 4.8% 3.9% 2082 г
Кремний, Si 0.234 мг 30 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Магний, Mg 7.23 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5533 г
Натрий, Na 862.22 мг 1300 мг 66.3% 54.3% 151 г
Сера, S 49.56 мг 1000 мг 5% 4.1% 2018 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 7.2% 1141 г
Хлор, Cl 549.26 мг 2300 мг 23.9% 19.6% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.27 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 3% 2757 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2732 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 20.7% 397 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4525 г
Медь, Cu 29.94 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3340 г
Молибден, Mo 4.228 мкг 70 мкг 6% 4.9% 1656 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Селен, Se 6.941 мкг 55 мкг 12.6% 10.3% 792 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 18.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22185 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3356 г
Цинк, Zn 0.3903 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.892 г от 4.7 до 16.8 г 19% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.134 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.419 г min 16.8 г 8.4% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.714 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блины белковые ДМ составляет 122 кКал.

  • Порция = 245 гр (298.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ БЕЛКОВЫЕ ДМ

Блины белковые ДМ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, хлором - 23,9 %, кобальтом - 25,2 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Блины белковые ДМ

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины белковые ДМ, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины белковые ДМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы