Рецепт Сырники макдак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники макдак

Творог 5% жирности (Запекание) 0 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 75 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники макдак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.6% 507 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2% 2667 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 6.5% 830 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4110 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.4% 2267 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 5.9% 918 г
Витамин В4, холин 64.29 мг 500 мг 12.9% 6.9% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.543 мкг 400 мкг 5.1% 2.7% 1947 г
Витамин В12, кобаламин 0.772 мкг 3 мкг 25.7% 13.8% 389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.298 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3356 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин Н, биотин 7.157 мкг 50 мкг 14.3% 7.7% 699 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9735 мг 20 мг 14.9% 8% 673 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.18 мг 2500 мг 4% 2.2% 2496 г
Кальций, Ca 73 мг 1000 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Кремний, Si 0.565 мг 30 мг 1.9% 1% 5310 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 2.2% 2497 г
Натрий, Na 44.01 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2954 г
Сера, S 151.43 мг 1000 мг 15.1% 8.1% 660 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 9.3% 578 г
Хлор, Cl 87.62 мг 2300 мг 3.8% 2% 2625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.2 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.71 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 2.3% 2410 г
Йод, I 6.35 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2362 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 15% 358 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 2.4% 2242 г
Медь, Cu 59.59 мкг 1000 мкг 6% 3.2% 1678 г
Молибден, Mo 6.992 мкг 70 мкг 10% 5.4% 1001 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Олово, Sn 7.47 мкг ~
Селен, Se 19.854 мкг 55 мкг 36.1% 19.4% 277 г
Стронций, Sr 8.81 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 49.84 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8026 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.4634 мг 12 мг 3.9% 2.1% 2590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.235 г ~
Аргинин* 0.563 г ~
Валин 0.659 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.64 г ~
Лейцин 1.179 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.531 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.608 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.192 г ~
Заменимые аминокислоты 5.664 г ~
Аланин 0.347 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 2.08 г ~
Пролин 1.189 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.583 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.647 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.601 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники макдак составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 26.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ МАКДАК

Сырники макдак богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином B12 - 25,7 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Сырники макдак

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники макдак, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники макдак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты