Рецепт Курица карри с рисом и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица карри с рисом и брокколи

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	100 г
Брокколи	40 г
Перец сладкий красный	30 г
Курица-карри в сливочном соусе	130 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри с рисом и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109.3 ккал	1684 ккал	6.5%	5.9%	1541 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	7.2%	1267 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7%	1302 г
Углеводы	11.2 г	219 г	5.1%	4.7%	1955 г
Углеводы (общие)	10.9 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.6%	2000 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	3.1%	2963 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.8 мкг	900 мкг	8.1%	7.4%	1236 г
бета Каротин	0.226 мг	5 мг	4.5%	4.1%	2212 г
Лютеин + Зеаксантин	99.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3.4%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	5.3%	1714 г
Витамин В4, холин	15.95 мг	500 мг	3.2%	2.9%	3135 г
Витамин В5, пантотеновая	0.627 мг	5 мг	12.5%	11.4%	797 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	9.1%	1010 г
Витамин В9, фолаты	16.251 мкг	400 мкг	4.1%	3.8%	2461 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	2.9%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	38.84 мг	90 мг	43.2%	39.5%	232 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.324 мг	15 мг	2.2%	2%	4630 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	1.641 мкг	50 мкг	3.3%	3%	3047 г
Витамин К, филлохинон	14.3 мкг	120 мкг	11.9%	10.9%	839 г
Витамин РР, НЭ	2.7767 мг	20 мг	13.9%	12.7%	720 г
Ниацин	0.1 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.17 мг	2500 мг	7.9%	7.2%	1262 г
Кальций, Ca	23.17 мг	1000 мг	2.3%	2.1%	4316 г
Кремний, Si	2.2 мг	30 мг	7.3%	6.7%	1364 г
Магний, Mg	24.77 мг	400 мг	6.2%	5.7%	1615 г
Натрий, Na	184.61 мг	1300 мг	14.2%	13%	704 г
Сера, S	49.02 мг	1000 мг	4.9%	4.5%	2040 г
Фосфор, P	75.1 мг	800 мг	9.4%	8.6%	1065 г
Хлор, Cl	77.97 мг	2300 мг	3.4%	3.1%	2950 г
Микроэлементы
Бор, B	11.5 мкг	~
Железо, Fe	0.582 мг	18 мг	3.2%	2.9%	3093 г
Йод, I	3.56 мкг	150 мкг	2.4%	2.2%	4213 г
Кобальт, Co	4.275 мкг	10 мкг	42.8%	39.2%	234 г
Литий, Li	8.7 мкг	~
Марганец, Mn	0.2209 мг	2 мг	11%	10.1%	905 г
Медь, Cu	58.77 мкг	1000 мкг	5.9%	5.4%	1702 г
Молибден, Mo	0.969 мкг	70 мкг	1.4%	1.3%	7224 г
Никель, Ni	0.5 мкг	~
Селен, Se	2.742 мкг	55 мкг	5%	4.6%	2006 г
Фтор, F	24.69 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16201 г
Хром, Cr	3.69 мкг	50 мкг	7.4%	6.8%	1355 г
Цинк, Zn	0.6724 мг	12 мг	5.6%	5.1%	1785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.033 г	~
Аргинин*	0.102 г	~
Валин	0.076 г	~
Гистидин*	0.03 г	~
Изолейцин	0.054 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.057 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.128 г	~
Глицин	0.053 г	~
Глутаминовая кислота	0.247 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.063 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.01 г	от 0.9 до 3.7 г	1.1%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.027 г	от 4.7 до 16.8 г	0.6%	0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.95 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.034 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.031 г	min 16.8 г	0.2%	0.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.03 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.028 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.023 г	~
18:2 Линолевая, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Курица карри с рисом и брокколи составляет 109,3 кКал.

Порция = 300 гр (327.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109.3 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	11.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА КАРРИ С РИСОМ И БРОККОЛИ

Курица карри с рисом и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином C - 43,2 %, витамином K - 11,9 %, витамином PP - 13,9 %, кобальтом - 42,8 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Курица карри с рисом и брокколи

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица карри с рисом и брокколи, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица карри с рисом и брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1488 кКал

Витамины и минералы: 94%

Валентина

2024-11-01

Калорийность: 1471 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы

Омлет с ростбифом, помидором, творожным сливочным сыром, кедровыми орешками с ниточкой устричного со...

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе