Рецепт Овощи с кабачком запечен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с кабачком запечен

Кабачок 0 г
Морковь 100 г
Кабачок (Запекание) 200 г
Картофель (Запекание) 150 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Сыр Маасдам 0 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с кабачком запечен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.2% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9.6% 2576 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.4% 1333 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 9.3% 2610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 431.1 мкг 900 мкг 47.9% 117.7% 209 г
бета Каротин 2.579 мг 5 мг 51.6% 126.8% 194 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 9.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.1% 3462 г
Витамин В4, холин 8.28 мг 500 мг 1.7% 4.2% 6039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 7.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 18.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 5.494 мкг 400 мкг 1.4% 3.4% 7281 г
Витамин C, аскорбиновая 12.45 мг 90 мг 13.8% 33.9% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 17544 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 14.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.008 мг 20 мг 5% 12.3% 1984 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.12 мг 2500 мг 13.1% 32.2% 762 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 3.9% 6177 г
Кремний, Si 29.203 мг 30 мг 97.3% 239.1% 103 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 10.6% 2346 г
Натрий, Na 9.98 мг 1300 мг 0.8% 2% 13026 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7143 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 12% 2046 г
Хлор, Cl 41.65 мг 2300 мг 1.8% 4.4% 5522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.7 мкг ~
Бор, B 102.9 мкг ~
Ванадий, V 59.69 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 8.4% 2941 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 4.4% 5415 г
Кобальт, Co 3.497 мкг 10 мкг 35% 86% 286 г
Литий, Li 28.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1681 мг 2 мг 8.4% 20.6% 1190 г
Медь, Cu 100.36 мкг 1000 мкг 10% 24.6% 996 г
Молибден, Mo 8.497 мкг 70 мкг 12.1% 29.7% 824 г
Никель, Ni 6.022 мкг ~
Рубидий, Rb 179 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 21569 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 25.28 мкг 4000 мкг 0.6% 1.5% 15823 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 25.6% 963 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 6.9% 3592 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.451 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.083 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овощи с кабачком запечен составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КАБАЧКОМ ЗАПЕЧЕН

Овощи с кабачком запечен богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,9 %, бэта-каротином - 51,6 %, витамином C - 13,8 %, калием - 13,1 %, кремнием - 97,3 %, кобальтом - 35 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Овощи с кабачком запечен

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с кабачком запечен, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с кабачком запечен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы