Рецепт Кекс с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кекс с изюмом
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 80 г |
| Черника | 0 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 110 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс с изюмом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.9 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.7% | 1041 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 6.6% | 418 г |
| Углеводы | 53.6 г | 219 г | 24.5% | 6.8% | 409 г |
| Углеводы (общие) | 40.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8450 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 3.4% | 817 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.162 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.4% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 70.06 мг | 500 мг | 14% | 3.9% | 714 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 2.1% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 1.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.358 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 1.4% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 1.6% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин Н, биотин | 4.899 мкг | 50 мкг | 9.8% | 2.7% | 1021 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0511 мг | 20 мг | 10.3% | 2.9% | 975 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.54 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.5% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 58.72 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.6% | 1703 г |
| Кремний, Si | 1.396 мг | 30 мг | 4.7% | 1.3% | 2149 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 1.1% | 2430 г |
| Натрий, Na | 44.64 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.9% | 2912 г |
| Сера, S | 67.96 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 3.6% | 771 г |
| Хлор, Cl | 55.35 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 2% | 1408 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.563 мкг | 10 мкг | 25.6% | 7.1% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.2616 мг | 2 мг | 13.1% | 3.6% | 765 г |
| Медь, Cu | 102.18 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 2.8% | 979 г |
| Молибден, Mo | 6.499 мкг | 70 мкг | 9.3% | 2.6% | 1077 г |
| Никель, Ni | 0.768 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.46 мкг | 55 мкг | 13.6% | 3.8% | 737 г |
| Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17978 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.6147 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.589 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.67 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.382 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.243 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.165 г | min 16.8 г | 24.8% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.294 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с изюмом составляет 360,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 360.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 13.4 г | -% | |
| Углеводы | 53.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 26.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ
Кекс с изюмом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, холином - 14 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 13,6 %
Чем полезен Кекс с изюмом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепешки с фаршем
- Цыпленок Корнишон
- Сотэ с травами в кокосовом масле
- Куриные Желудки в маринаде с овощами
- Бутер
- Овсяноблин
- Топпинг fitactiv
- Салат с помидорами и сладким перцем
- Хлебцы ростовские
- Картофель отварной обжаренные с луком
- Омакор 1000мг
- Пельмени Сочные фарш на молоке
- Творог со сметаной
- Гранола fellas
- Яблочные драники
- Суп Том Ям с креветками
- Уксус Бальзамический (СП Мирный)
- Амлет с кабачком
- Гречка ашан
- Кабачковые оладьи
- Пышечное тесто
- Суп с говядиной и чечевицей ОШ
- Уксус Бальзамический (SKO)
- Толма
- Оладьи банановые
- Choko moons
- Козинаки
- Суп куринный на всех
- Рагу из баклажанов, грибов, моркови с сыром фета
- Галета с яблоками и бананом
- Компот из облепихи с брусникой без сахара
- Банан сушеный
- Груша запеченная с голубикой творогом и пудингом
- Майонез Кальве легкий
- Шпинатный салат с рисом и курицей
- Филе минтая в духовке
- Запеченые овощи 22.07
- Чай облепиха с апельсином и имбирём
- Манты русcкие
- Салат МАРИ авокадо
- Ежики на всех
- Суп солянка
- Картофель с тушёнкой
- Смузи банан груша шпинат
- Рис боул с креветками с соусом тереяки
- Картофель печеный
- Кижуч х/к
- Шоколад Ritter Sport
- Mozzarrlla maxi Rolle
- Подлива для котлет сметана×том.паста
- Торт Домашний с матча крем-брюле
- Кур филе+кабач+кап в духовке
- Курица на гриле с булгуром
- Картошка варёная
- Пирог с капустой и картофелем
- Котлеты из баранины
- Рожки твердых сортов пшеницы
- Картофельное пюре
- Рыбные котлеты
- Рожки твердых сортов пшеницы варенные на воде
- Соус тартар
- Голубцы особые
- Мороженое Итальянское
- Рулет с абрикосовым джемом
- Пломбир с арахисом и карамелью
- Сосиски Дымов Мястория
- Салат овощной с песто
- Капуста тушеная
- Батончик протеиновый 50 % "Белый шоколад"
- Пицца из кабачков
- Арахис ХрустНут
- Творожная запеканка с ягодами
- Zmrzlina GROM pistacchio
- Борщ 22.07
- Кабачковый чебурек
- Сыр моцарелла
- Вафли Bayan Sulu Milk
- Хлеб "Лорд" тостовый зерновой
- Zmrzlina GROM mango
- Сыр Эдлер
- Паста
- Жареный корнишон в духовке
- Фисташковый тарт
- Суп овощной с кур гр
- "Чайная палочка"
- Kokosové mléko
- Куриное филе с гречей
- Спаржа маринованная
- Tvaroh tučný
- Salmon pocket
- Закуска из лаваша
- Омлет с мясом и сыром
- Минтай жареный с луком
- Салат овощной
- Капустный салат
- Торт суфле Воздушная птичка
- Печенье с вареньем 2024
- Борщ июль 2024 с КАРТОШкой
- Йогурт Almigurt Ehrmann
- Mleté maso vepřové & hovězí
Метки: Как приготовить Кекс с изюмом, калорийность 360,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
