Калорийность хачапури по-мегрельски. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хачапури по-мегрельски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.3 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 570 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 6.4% 528 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 7.8% 434 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 4.7% 720 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 2.4% 1417 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 3.7% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.1% 1091 г
Витамин В4, холин 26.09 мг 500 мг 5.2% 1.8% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.2% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 33.43 мкг 400 мкг 8.4% 2.8% 1197 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 5% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.53 мг 15 мг 16.9% 5.7% 593 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.284 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3894 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.4479 мг 20 мг 12.2% 4.1% 817 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.47 мг 2500 мг 4% 1.4% 2513 г
Кальций, Ca 244.53 мг 1000 мг 24.5% 8.3% 409 г
Кремний, Si 1.543 мг 30 мг 5.1% 1.7% 1944 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 1.7% 2016 г
Натрий, Na 355.25 мг 1300 мг 27.3% 9.2% 366 г
Сера, S 104.84 мг 1000 мг 10.5% 3.6% 954 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 7.8% 433 г
Хлор, Cl 291.59 мг 2300 мг 12.7% 4.3% 789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.9 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.71 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 2.3% 1475 г
Марганец, Mn 0.2688 мг 2 мг 13.4% 4.5% 744 г
Медь, Cu 60.77 мкг 1000 мкг 6.1% 2.1% 1646 г
Молибден, Mo 5.613 мкг 70 мкг 8% 2.7% 1247 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Селен, Se 8.169 мкг 55 мкг 14.9% 5% 673 г
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 30.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13145 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Цинк, Zn 1.2927 мг 12 мг 10.8% 3.7% 928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.825 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты 1.278 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.495 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.744 г от 4.7 до 16.8 г 58.4% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.01 мг ~
бета Ситостерол 8.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.617 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.652 г min 16.8 г 15.8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.597 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.887 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.509 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность хачапури по-мегрельски составляет 295,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ

хачапури по-мегрельски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином E - 16,9 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 24,5 %, фосфором - 23,1 %, хлором - 12,7 %, марганцем - 13,4 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен хачапури по-мегрельски

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: хачапури по-мегрельски калорийность 295,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен хачапури по-мегрельски, калории, нутриенты, полезные свойства хачапури по-мегрельски
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы