Рецепт Салат 26.07.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 26.07.24

Огурец парниковый 180 г
Помидор (томат) 246 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Салат (латук) 20 г
Сметана 15% тюменская 57 г
Кунжут 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 26.07.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.2% 1810 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 12.2% 1217 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.5% 10429 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 5.8% 2592 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 15.5% 965 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 36.219 мкг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 7% 2146 г
Ликопин 922.679 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.108 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 10.9% 1364 г
Витамин В4, холин 71.01 мг 500 мг 14.2% 21.1% 704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 13.4% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 10.103 мкг 400 мкг 2.5% 3.7% 3959 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 6.8% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 11.9% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 8.6% 1715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 4% 3667 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 5.619 мкг 50 мкг 11.2% 16.7% 890 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 13.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.9756 мг 20 мг 4.9% 7.3% 2050 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.11 мг 2500 мг 7.3% 10.9% 1373 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3193 г
Кремний, Si 15.016 мг 30 мг 50.1% 74.6% 200 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 5.4% 2791 г
Натрий, Na 39.71 мг 1300 мг 3.1% 4.6% 3274 г
Сера, S 52.72 мг 1000 мг 5.3% 7.9% 1897 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 13.2% 1119 г
Хлор, Cl 49.46 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 8% 1840 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 5.5% 2683 г
Кобальт, Co 3.038 мкг 10 мкг 30.4% 45.2% 329 г
Литий, Li 1.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2372 г
Медь, Cu 63.78 мкг 1000 мкг 6.4% 9.5% 1568 г
Молибден, Mo 2.181 мкг 70 мкг 3.1% 4.6% 3210 г
Никель, Ni 0.979 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 8.648 мкг 55 мкг 15.7% 23.4% 636 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24140 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3086 г
Цинк, Zn 0.4602 мг 12 мг 3.8% 5.7% 2608 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.51 мг ~
бета Ситостерол 0.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.836 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат 26.07.24 составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 26.07.24

Салат 26.07.24 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 50,1 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат 26.07.24

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 26.07.24, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 26.07.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы