Рецепт Пицца Леры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Леры

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Вода 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 40 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 15 г
Куриная грудка 192 г
Помидор (томат), грунтовый 340 г
Лук репчатый 118 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Шампиньоны 125 г
Сыр Голландский 163.5 г
Майонез 25 г
Кетчуп Томатный [Heinz] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Леры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.8 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1067 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6% 1056 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.2% 889 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.1% 1237 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3702 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 3.6% 1748 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин В4, холин 16.78 мг 500 мг 3.4% 2.2% 2980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.7% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.49 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3481 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 15.16 мг 90 мг 16.8% 10.6% 594 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин Н, биотин 1.948 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2567 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.0215 мг 20 мг 10.1% 6.4% 989 г
Ниацин 1.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.16 мг 2500 мг 6.8% 4.3% 1469 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 1% 6398 г
Кремний, Si 2.578 мг 30 мг 8.6% 5.4% 1164 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Натрий, Na 12.12 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10726 г
Сера, S 25.33 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3948 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 4.2% 1527 г
Хлор, Cl 32.01 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.2 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 18.68 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.2% 5338 г
Кобальт, Co 3.84 мкг 10 мкг 38.4% 24.3% 260 г
Литий, Li 5.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.8% 1087 г
Медь, Cu 97.23 мкг 1000 мкг 9.7% 6.1% 1028 г
Молибден, Mo 5.347 мкг 70 мкг 7.6% 4.8% 1309 г
Никель, Ni 3.245 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 3.429 мкг 55 мкг 6.2% 3.9% 1604 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 6.46 мкг ~
Фтор, F 24.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16194 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 6% 1064 г
Цинк, Zn 0.3981 мг 12 мг 3.3% 2.1% 3014 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.152 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца Леры составляет 157,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ЛЕРЫ

Пицца Леры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Пицца Леры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Леры, калорийность 157,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Леры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы