Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кальмар, все виды, сырой | 800 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 200 г |
Помидоры (томаты) консервированные, тушеные | 80 г |
Кабачок | 150 г |
Лук порей | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 14.1% | 628 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.4% | 1191 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2960 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.7% | 1324 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.6% | 2451 г |
Ликопин | 297.309 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 9.164 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 16.2% | 545 г |
Витамин В4, холин | 58.84 мг | 500 мг | 11.8% | 10.4% | 850 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 8% | 1109 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 10.182 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 3929 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.027 мкг | 3 мкг | 34.2% | 30.3% | 292 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.27 мг | 90 мг | 10.3% | 9.1% | 971 г |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 6.5% | 1351 г |
гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5501 г |
Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.9% | 2264 г |
Витамин РР, НЭ | 1.911 мг | 20 мг | 9.6% | 8.5% | 1047 г |
Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 266.69 мг | 2500 мг | 10.7% | 9.5% | 937 г |
Кальций, Ca | 51.34 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.5% | 1948 г |
Кремний, Si | 7.273 мг | 30 мг | 24.2% | 21.4% | 412 г |
Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 6.3% | 1405 г |
Натрий, Na | 59.25 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.1% | 2194 г |
Сера, S | 121.88 мг | 1000 мг | 12.2% | 10.8% | 820 г |
Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 19.9% | 444 г |
Хлор, Cl | 14.98 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 15354 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2329 г |
Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8929 г |
Кобальт, Co | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.9% | 2268 г |
Литий, Li | 0.036 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2235 г |
Медь, Cu | 1404.42 мкг | 1000 мкг | 140.4% | 124.2% | 71 г |
Молибден, Mo | 1.409 мкг | 70 мкг | 2% | 1.8% | 4968 г |
Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.36 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.776 мкг | 55 мкг | 59.6% | 52.7% | 168 г |
Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.96 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8929 г |
Цинк, Zn | 1.2165 мг | 12 мг | 10.1% | 8.9% | 986 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.845 г | ~ | |||
Валин | 0.53 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
Лейцин | 0.843 г | ~ | |||
Лизин | 0.885 г | ~ | |||
Метионин | 0.269 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.51 г | ~ | |||
Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
Аланин | 0.703 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
Глицин | 0.719 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.674 г | ~ | |||
Пролин | 0.514 г | ~ | |||
Серин | 0.537 г | ~ | |||
Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.41 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.6% | 40.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.171 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 184 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.449 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.125 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.584 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.184 г | min 16.8 г | 7% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.559 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.106 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.249 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары в сливочном соусе с овощами составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 113 кКал | -% | |
Белки | 12.1 г | -% | |
Жиры | 4.7 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 76.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|