Войти

Рецепт Вкусный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный салат

Огурец грунтовый 182 г
Помидор (томат), грунтовый 182 г
Перец сладкий красный 111 г
Морковь 37 г
Оливковое масло 2 г
Индейка 44 г
Салат (латук) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.7% 6257 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.6% 1667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.8% 2509 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.5 мкг 900 мкг 27.6% 81.2% 362 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.484 мг 5 мг 29.7% 87.4% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 10% 2903 г
Витамин В4, холин 10.53 мг 500 мг 2.1% 6.2% 4748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 17.9% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 29.4% 1000 г
Витамин В9, фолаты 10.822 мкг 400 мкг 2.7% 7.9% 3696 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 9.1% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 59.79 мг 90 мг 66.4% 195.3% 151 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 9.4% 3132 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 6906 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 34.7% 845 г
Витамин РР, НЭ 1.1849 мг 20 мг 5.9% 17.4% 1688 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.51 мг 2500 мг 8.2% 24.1% 1222 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5400 г
Кремний, Si 24.658 мг 30 мг 82.2% 241.8% 122 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 13.2% 2246 г
Натрий, Na 13.99 мг 1300 мг 1.1% 3.2% 9292 г
Сера, S 25.12 мг 1000 мг 2.5% 7.4% 3981 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 15.9% 1856 г
Хлор, Cl 35.26 мг 2300 мг 1.5% 4.4% 6523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.3 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 12.65 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 11.8% 2500 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 5.3% 5435 г
Кобальт, Co 3.048 мкг 10 мкг 30.5% 89.7% 328 г
Литий, Li 27.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 22.9% 1284 г
Медь, Cu 100.5 мкг 1000 мкг 10.1% 29.7% 995 г
Молибден, Mo 5.078 мкг 70 мкг 7.3% 21.5% 1378 г
Никель, Ni 5.613 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 1.886 мкг 55 мкг 3.4% 10% 2916 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 22857 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 28.8% 1018 г
Цинк, Zn 0.3854 мг 12 мг 3.2% 9.4% 3114 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.194 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.37 г min 16.8 г 2.2% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.346 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вкусный салат составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ САЛАТ

Вкусный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 29,7 %, витамином C - 66,4 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 82,2 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Вкусный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусный салат, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
0 0
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Нерка запечённая с овощами
Автор Мила Равно
108.3
11.3
4.7
5
18
2 8
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%