Войти

Рецепт Луковый соус 28.07.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый соус 28.07.2024

Лук репчатый (Жарка) 657 г
Подсолнечное масло 43 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кунжут 17 г
Кешью 17 г
Сок лимонный 15 г
Дрожжи Пищевые Неактивные [Polezzno] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый соус 28.07.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.2% 1949 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 13.2% 471 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.7% 2330 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 12.1% 513 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3398 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В4, холин 10.03 мг 500 мг 2% 1.2% 4985 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 2.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.039 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3984 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 5.6% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.173 мг 15 мг 27.8% 17.2% 359 г
Витамин Н, биотин 1.586 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3153 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.1422 мг 20 мг 5.7% 3.5% 1751 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.45 мг 2500 мг 8.7% 5.4% 1150 г
Кальций, Ca 85.1 мг 1000 мг 8.5% 5.3% 1175 г
Кремний, Si 11.739 мг 30 мг 39.1% 24.2% 256 г
Магний, Mg 41.36 мг 400 мг 10.3% 6.4% 967 г
Натрий, Na 233.02 мг 1300 мг 17.9% 11.1% 558 г
Сера, S 90.48 мг 1000 мг 9% 5.6% 1105 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 7.1% 880 г
Хлор, Cl 374.21 мг 2300 мг 16.3% 10.1% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 260.1 мкг ~
Бор, B 129.4 мкг ~
Ванадий, V 2.8 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4518 г
Кобальт, Co 5.497 мкг 10 мкг 55% 34% 182 г
Литий, Li 2.68 мкг ~
Марганец, Mn 0.2225 мг 2 мг 11.1% 6.9% 899 г
Медь, Cu 216.21 мкг 1000 мкг 21.6% 13.4% 463 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3308 г
Никель, Ni 8.354 мкг ~
Рубидий, Rb 304.1 мкг ~
Селен, Se 2.087 мкг 55 мкг 3.8% 2.4% 2635 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19436 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2% 3145 г
Цинк, Zn 1.4586 мг 12 мг 12.2% 7.5% 823 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.947 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 8.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.542 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 1.271 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.908 г от 4.7 до 16.8 г 100% 61.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 23.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.491 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
18:0 Стеариновая 0.415 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.631 г min 16.8 г 15.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.619 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.074 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 33.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.64 г ~

Энергетическая ценность Луковый соус 28.07.2024 составляет 161,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 66.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ СОУС 28.07.2024

Луковый соус 28.07.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 27,8 %, кремнием - 39,1 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 55 %, марганцем - 11,1 %, медью - 21,6 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Луковый соус 28.07.2024

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый соус 28.07.2024, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый соус 28.07.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
0 0
Запечённый картофель с сосисками
Автор MorioKun
186.9
2.4
13
15.1
7
0 0
Куриная грудка в пергаменте
Автор Мила Равно
112.9
23
1.9
1
11
2 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Алексей
15-11-2024
Шёл третий месяц сыроедения, то есть питания проду...
Энергетика на высоком уровне, настроение в основно...
8 82
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55