Рецепт Блины из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины из кабачков

Кабачок 700 г
Лук репчатый 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 350 г
Яйцо куриное 240 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Чеснок 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.4% 1810 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.7% 1474 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.7% 1738 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 8.2% 1205 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 4% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.3% 1565 г
Витамин В4, холин 51.09 мг 500 мг 10.2% 10% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 7.2% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.843 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2890 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 11.6 мг 90 мг 12.9% 12.7% 776 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 6% 1645 г
Витамин Н, биотин 3.931 мкг 50 мкг 7.9% 7.8% 1272 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 25.9% 379 г
Витамин РР, НЭ 1.4616 мг 20 мг 7.3% 7.2% 1368 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.82 мг 2500 мг 7.9% 7.8% 1264 г
Кальций, Ca 55.49 мг 1000 мг 5.5% 5.4% 1802 г
Кремний, Si 13.329 мг 30 мг 44.4% 43.6% 225 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2770 г
Натрий, Na 32.1 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4050 г
Сера, S 45.35 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2205 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 8.5% 1149 г
Хлор, Cl 50.42 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.3 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 13.69 мкг ~
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2187 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 3.5% 2799 г
Кобальт, Co 2.895 мкг 10 мкг 29% 28.5% 345 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 8.8% 1114 г
Медь, Cu 58.24 мкг 1000 мкг 5.8% 5.7% 1717 г
Молибден, Mo 5.234 мкг 70 мкг 7.5% 7.4% 1337 г
Никель, Ni 1.646 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 5.757 мкг 55 мкг 10.5% 10.3% 955 г
Стронций, Sr 5.24 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17817 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 6.6% 1502 г
Цинк, Zn 0.5332 мг 12 мг 4.4% 4.3% 2251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.051 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.07 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.18 г min 16.8 г 7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины из кабачков составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ КАБАЧКОВ

Блины из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином K - 26,4 %, кремнием - 44,4 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Блины из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины из кабачков, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты