Войти

Рецепт Шиштаук из Бейрута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шиштаук из Бейрута

Куриная грудка (филе) (Запекание) 111 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 50 г
Помидор (томат), парниковый 24 г
Огурец парниковый 18 г
Огурец соленый 18 г
Салат из капусты белокочанной по 1-72 45 г
Сметана 10% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шиштаук из Бейрута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 15.3% 710 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.4% 2435 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.5% 3174 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.8% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 3.7% 2903 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.6% 3051 г
Витамин В4, холин 34.76 мг 500 мг 7% 7.6% 1438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 15% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 17.1% 633 г
Витамин В9, фолаты 4.075 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9816 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 3.9% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 6.6% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19305 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.4237 мг 20 мг 17.1% 18.5% 584 г
Ниацин 4.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.91 мг 2500 мг 8.6% 9.3% 1158 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4655 г
Кремний, Si 4.256 мг 30 мг 14.2% 15.4% 705 г
Магний, Mg 42.63 мг 400 мг 10.7% 11.6% 938 г
Натрий, Na 189.86 мг 1300 мг 14.6% 15.8% 685 г
Сера, S 98.4 мг 1000 мг 9.8% 10.6% 1016 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 12.9% 844 г
Хлор, Cl 41.28 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 5.3% 2045 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8108 г
Кобальт, Co 4.324 мкг 10 мкг 43.2% 46.8% 231 г
Литий, Li 2.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.1182 мг 2 мг 5.9% 6.4% 1692 г
Медь, Cu 60.96 мкг 1000 мкг 6.1% 6.6% 1640 г
Молибден, Mo 5.413 мкг 70 мкг 7.7% 8.3% 1293 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 8.5 мкг 55 мкг 15.5% 16.8% 647 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 54.95 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7279 г
Хром, Cr 10.7 мкг 50 мкг 21.4% 23.2% 467 г
Цинк, Zn 0.6849 мг 12 мг 5.7% 6.2% 1752 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.826 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.58 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 1.155 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.843 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.05 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Шиштаук из Бейрута составляет 92,4 кКал.

  • Порция = 258 гр (238.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ШИШТАУК ИЗ БЕЙРУТА

Шиштаук из Бейрута богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 15,8 %, витамином PP - 17,1 %, кремнием - 14,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 43,2 %, селеном - 15,5 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Шиштаук из Бейрута

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шиштаук из Бейрута, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шиштаук из Бейрута, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
Автор InnaLandina
186
7.7
15.7
3.2
9
0 0
Кунжутное печенье
Автор Море Перемен
524.3
9.5
30.3
53
4
0 0
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%