Рецепт Запеканка с говядиной и макаронами тг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с говядиной и макаронами тг

Макароны из муки высшего сорта (Запекание) 150 г
Говядина 1 кат. (Запекание) 330 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 155 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 200 г
Сыр Российский [Вкуснотеево] 103 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый (Запекание) 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с говядиной и макаронами тг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.6 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.2% 655 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 9.3% 577 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.2% 1685 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.6% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 4036 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Витамин В4, холин 35.45 мг 500 мг 7.1% 3.8% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 4.693 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8523 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 16.6% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.3% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2222 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.715 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2915 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.5539 мг 20 мг 17.8% 9.6% 563 г
Ниацин 2.059 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.13 мг 2500 мг 8% 4.3% 1255 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6623 г
Кремний, Si 2.128 мг 30 мг 7.1% 3.8% 1410 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2576 г
Натрий, Na 112.05 мг 1300 мг 8.6% 4.6% 1160 г
Сера, S 104.08 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 961 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 6.1% 876 г
Хлор, Cl 180.43 мг 2300 мг 7.8% 4.2% 1275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 4.4% 1215 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Кобальт, Co 4.299 мкг 10 мкг 43% 23.2% 233 г
Литий, Li 4.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 4.5% 1186 г
Медь, Cu 213.08 мкг 1000 мкг 21.3% 11.5% 469 г
Молибден, Mo 7.761 мкг 70 мкг 11.1% 6% 902 г
Никель, Ni 5.311 мкг ~
Олово, Sn 26.4 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 55.04 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7267 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 4.5% 1190 г
Цинк, Zn 1.4354 мг 12 мг 12% 6.5% 836 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.476 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.709 г ~
Лизин 0.654 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.364 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.803 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.437 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
бета Ситостерол 0.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.612 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.749 г min 16.8 г 16.4% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.343 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.451 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с говядиной и макаронами тг составляет 185,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.6 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГОВЯДИНОЙ И МАКАРОНАМИ ТГ

Запеканка с говядиной и макаронами тг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,9 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 43 %, медью - 21,3 %, молибденом - 11,1 %, цинком - 12 %

Чем полезен Запеканка с говядиной и макаронами тг

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с говядиной и макаронами тг, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с говядиной и макаронами тг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги