Рецепт Тортилья на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья на завтрак

Пшеничная лепешка 41 г
Ветчина с индейкой Империя вкуса 27 г
Сыр фасованный Ламбер 28 г
Помидор (томат), грунтовый 28 г
Яйцо куриное жареное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.1% 697 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.9% 505 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3% 1647 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 4.4% 1121 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3521 г
бета Криптоксантин 2.663 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 157.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6% 826 г
Витамин В4, холин 89.09 мг 500 мг 17.8% 8.9% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 5.8% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 55.432 мкг 400 мкг 13.9% 6.9% 722 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 4.3% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 2.9% 1706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.586 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.538 мг 15 мг 3.6% 1.8% 2788 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.144 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25126 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2616 мг 20 мг 6.3% 3.1% 1585 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.63 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2125 г
Кальций, Ca 39.69 мг 1000 мг 4% 2% 2520 г
Кремний, Si 0.994 мг 30 мг 3.3% 1.6% 3018 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 1.6% 3058 г
Натрий, Na 185.65 мг 1300 мг 14.3% 7.1% 700 г
Сера, S 38.23 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2616 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 5.3% 940 г
Хлор, Cl 9.44 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 3.6% 1398 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 4.9% 1006 г
Литий, Li 4.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.1479 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1352 г
Медь, Cu 79.75 мкг 1000 мкг 8% 4% 1254 г
Молибден, Mo 1.16 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 6034 г
Никель, Ni 2.154 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 15.454 мкг 55 мкг 28.1% 14% 356 г
Фтор, F 3.63 мкг 4000 мкг 0.1% 110193 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.607 мг 12 мг 5.1% 2.5% 1977 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.947 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.196 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.672 г min 16.8 г 10% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.864 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тортилья на завтрак составляет 200,3 кКал.

  • Порция = 169 гр (338.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.3 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИЛЬЯ НА ЗАВТРАК

Тортилья на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 17,8 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B9 - 13,9 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Тортилья на завтрак

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья на завтрак, калорийность 200,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги