Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 171 г
Яйцо куриное 54 г
Манная крупа 55 г
Вишня замороженная, неподслащенная 36 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 14.5% 500 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.8% 2545 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.6% 1599 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.1% 3408 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.9% 1895 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 9.2% 786 г
Витамин В4, холин 59.74 мг 500 мг 11.9% 8.7% 837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 5.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 24.626 мкг 400 мкг 6.2% 4.5% 1624 г
Витамин В12, кобаламин 0.789 мкг 3 мкг 26.3% 19.1% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин Н, биотин 6.531 мкг 50 мкг 13.1% 9.5% 766 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8931 мг 20 мг 14.5% 10.5% 691 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.31 мг 2500 мг 5.1% 3.7% 1979 г
Кальций, Ca 83.63 мг 1000 мг 8.4% 6.1% 1196 г
Кремний, Si 0.902 мг 30 мг 3% 2.2% 3326 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 3.3% 2217 г
Натрий, Na 45.8 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2838 г
Сера, S 154.85 мг 1000 мг 15.5% 11.3% 646 г
Фосфор, P 149.6 мг 800 мг 18.7% 13.6% 535 г
Хлор, Cl 79.9 мг 2300 мг 3.5% 2.5% 2879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 15.48 мкг ~
Железо, Fe 0.721 мг 18 мг 4% 2.9% 2497 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2095 г
Кобальт, Co 6.167 мкг 10 мкг 61.7% 44.9% 162 г
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 3% 2469 г
Медь, Cu 61.97 мкг 1000 мкг 6.2% 4.5% 1614 г
Молибден, Mo 6.181 мкг 70 мкг 8.8% 6.4% 1133 г
Никель, Ni 1.728 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Селен, Se 19.898 мкг 55 мкг 36.2% 26.3% 276 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 26.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15343 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.5047 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.588 г ~
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.741 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.695 г ~
Лейцин 1.286 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.35 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.157 г ~
Заменимые аминокислоты 4.798 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 2.583 г ~
Пролин 1.333 г ~
Серин 0.673 г ~
Тирозин 0.616 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.684 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.751 г min 16.8 г 4.5% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 137,5 кКал.

  • Порция = 356 гр (489.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.5 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 61,7 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 137,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги