Рецепт Блины с дрожжами 7.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с дрожжами 7.08.24

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 250 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 200 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Подсолнечное масло 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с дрожжами 7.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.7% 1689 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.2% 757 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.3% 1171 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 7.1% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.6% 1353 г
Витамин В4, холин 37.4 мг 500 мг 7.5% 4.7% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 5.2% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 31.983 мкг 400 мкг 8% 5% 1251 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.746 мг 15 мг 18.3% 11.4% 546 г
Витамин Н, биотин 2.996 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1669 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.583 мг 20 мг 7.9% 4.9% 1263 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.62 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2886 г
Кальций, Ca 43.34 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2307 г
Кремний, Si 0.838 мг 30 мг 2.8% 1.7% 3580 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Натрий, Na 327.5 мг 1300 мг 25.2% 15.7% 397 г
Сера, S 43.07 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2322 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 5.1% 1223 г
Хлор, Cl 373.44 мг 2300 мг 16.2% 10.1% 616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.9 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.86 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 1.9% 3303 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4274 г
Кобальт, Co 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 9.4% 664 г
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 4.1% 1549 г
Медь, Cu 38.26 мкг 1000 мкг 3.8% 2.4% 2614 г
Молибден, Mo 5.813 мкг 70 мкг 8.3% 5.2% 1204 г
Никель, Ni 0.461 мкг ~
Олово, Sn 4.43 мкг ~
Селен, Se 4.168 мкг 55 мкг 7.6% 4.7% 1320 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 63.68 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6281 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.4439 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.509 г от 4.7 до 16.8 г 74.7% 46.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.297 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.951 г min 16.8 г 11.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.683 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 20.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины с дрожжами 7.08.24 составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ДРОЖЖАМИ 7.08.24

Блины с дрожжами 7.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином E - 18,3 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Блины с дрожжами 7.08.24

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с дрожжами 7.08.24, калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с дрожжами 7.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы