Рецепт ++ салат из свежих овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ++ салат из свежих овощей

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 313 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 240 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 111 г
Teos греческий йогурт 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "++ салат из свежих овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.4% 4000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.4% 5919 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 20.6% 1818 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 15% 2481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 38.6% 968 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 36.7% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 11.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 15.4% 2432 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 5.6% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 19.9% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 20.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.053 мкг 400 мкг 2% 7.5% 4967 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 8.2% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 28.59 мг 90 мг 31.8% 119.1% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 9% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 5.6% 6775 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 31.8% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.4692 мг 20 мг 2.3% 8.6% 4263 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.74 мг 2500 мг 7.6% 28.5% 1311 г
Кальций, Ca 32.32 мг 1000 мг 3.2% 12% 3094 г
Кремний, Si 23.37 мг 30 мг 77.9% 291.8% 128 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 13.9% 2740 г
Натрий, Na 159.41 мг 1300 мг 12.3% 46.1% 816 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 3.4% 11481 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 21.7% 1735 г
Хлор, Cl 260.01 мг 2300 мг 11.3% 42.3% 885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.2 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 13.1% 2899 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 6% 6438 г
Кобальт, Co 2.819 мкг 10 мкг 28.2% 105.6% 355 г
Литий, Li 9.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 27.3% 1364 г
Медь, Cu 93.73 мкг 1000 мкг 9.4% 35.2% 1067 г
Молибден, Mo 3.174 мкг 70 мкг 4.5% 16.9% 2205 г
Никель, Ni 4.156 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 1.945 мкг 55 мкг 3.5% 13.1% 2828 г
Фтор, F 14.18 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 28209 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 38.2% 978 г
Цинк, Zn 0.2993 мг 12 мг 2.5% 9.4% 4009 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ++ салат из свежих овощей составляет 26,7 кКал.

  • Порция = 386 гр (103.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ++ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

++ салат из свежих овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,8 %, кремнием - 77,9 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен ++ салат из свежих овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ++ салат из свежих овощей, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ++ салат из свежих овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты