Рецепт Кабачок запечённый под майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запечённый под майонезом

Кабачок (Запекание) 356 г
Майонез Чистый Я люблю готовить 70 г
Чеснок (Запекание) 8 г
Укроп (Запекание) 16 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запечённый под майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.7% 7600 г
Жиры 18.6 г 56 г 33.2% 17.2% 301 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.2% 4132 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.6% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 2.4% 2163 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 2.3% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 1.3% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.852 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6835 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 4.7% 1103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.27 мг 15 мг 41.8% 21.7% 239 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12438 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.8072 мг 20 мг 4% 2.1% 2478 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.96 мг 2500 мг 9.5% 4.9% 1051 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2811 г
Кремний, Si 27.126 мг 30 мг 90.4% 47% 111 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2695 г
Натрий, Na 4.05 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 32099 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35211 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 1.8% 2963 г
Хлор, Cl 2.67 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 86142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78 мкг ~
Бор, B 18.1 мкг ~
Ванадий, V 6.01 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2808 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 6.5% 793 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1694 мг 2 мг 8.5% 4.4% 1181 г
Медь, Cu 50.8 мкг 1000 мкг 5.1% 2.6% 1969 г
Молибден, Mo 2.921 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2396 г
Никель, Ni 1.558 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.583 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 4.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82816 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2066 г
Цинк, Zn 0.2877 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 8.025 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.716 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.912 г ~
18:0 Стеариновая 0.568 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.321 г min 16.8 г 19.8% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.872 г от 11.2 до 20.6 г 79.2% 41.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачок запечённый под майонезом составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 18.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЁННЫЙ ПОД МАЙОНЕЗОМ

Кабачок запечённый под майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 41,8 %, кремнием - 90,4 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Кабачок запечённый под майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок запечённый под майонезом, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запечённый под майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты