Рецепт 08.08 запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 08.08 запеканка

Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Яйцо куриное 55 г
Крахмал Кукурузный [Альтаспайс] 16 г
Творог 5% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "08.08 запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.3% 497 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.5% 889 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.5% 2639 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3508 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 5.7% 1157 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 10.1% 659 г
Витамин В4, холин 80.79 мг 500 мг 16.2% 10.7% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 29.173 мкг 400 мкг 7.3% 4.8% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 1.024 мкг 3 мкг 34.1% 22.6% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 3.4% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 9.535 мкг 50 мкг 19.1% 12.7% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4615 мг 20 мг 17.3% 11.5% 578 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.15 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2333 г
Кальций, Ca 125.17 мг 1000 мг 12.5% 8.3% 799 г
Магний, Mg 18.46 мг 400 мг 4.6% 3.1% 2167 г
Натрий, Na 56.73 мг 1300 мг 4.4% 2.9% 2292 г
Сера, S 37.23 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2686 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 16% 415 г
Хлор, Cl 33 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6970 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 3% 2233 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 1.9% 3546 г
Кобальт, Co 2.115 мкг 10 мкг 21.2% 14.1% 473 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 17.56 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5695 г
Молибден, Mo 1.269 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5516 г
Селен, Se 6.494 мкг 55 мкг 11.8% 7.8% 847 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34394 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.2348 мг 12 мг 2% 1.3% 5111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.377 г от 4.7 до 16.8 г 8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.642 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность 08.08 запеканка составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.8 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 08.08 ЗАПЕКАНКА

08.08 запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 34,1 %, витамином H - 19,1 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен 08.08 запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 08.08 запеканка, калорийность 150,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 08.08 запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы