Рецепт Рулеты из лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты из лаваш

Ветчина куриная Венеция 126 г
Сыр Лёгкий 53 г
Лаваш, из цельного зерна 105 г
Помидор (томат), грунтовый 42 г
Йогурт натуральный Epica 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты из лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.4 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.4% 531 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4.5% 1335 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6% 1000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5732 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 15.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 1% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.621 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3442 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35211 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9202 мг 20 мг 4.6% 2.8% 2173 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.35 мг 2500 мг 3.4% 2.1% 2964 г
Кальций, Ca 6.08 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16447 г
Кремний, Si 0.708 мг 30 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Магний, Mg 22.71 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1761 г
Натрий, Na 124.53 мг 1300 мг 9.6% 5.8% 1044 г
Сера, S 30.32 мг 1000 мг 3% 1.8% 3298 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 4.2% 1423 г
Хлор, Cl 6.72 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1784 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 4.3% 1412 г
Литий, Li 3.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.5297 мг 2 мг 26.5% 16% 378 г
Медь, Cu 98.51 мкг 1000 мкг 9.9% 6% 1015 г
Молибден, Mo 0.826 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Никель, Ni 1.534 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 13.025 мкг 55 мкг 23.7% 14.3% 422 г
Фтор, F 2.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 169492 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.4719 мг 12 мг 3.9% 2.4% 2543 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.306 г от 4.7 до 16.8 г 6.5% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рулеты из лаваш составляет 165,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.4 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАШ

Рулеты из лаваш богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 26,5 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Рулеты из лаваш

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты из лаваш, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты из лаваш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты