Рецепт Воскресный пирог сюрприз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Воскресный пирог сюрприз

Тесто Слоеное на Сливочном Масле Бездрожжевое [Цезарь] 400 г
Яблочный уксус 12 г
Горчица Дижонскач 13 г
Чеснок (Запекание) 14 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 700 г
Тимьян, свежий 0 г
Базилик, свежий 0 г
SVEZA брынза 0 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Миндальная мука 52 г
Фета 213 г
Способ приготовления

Для пирога 5-7 листов тесто «фило» или одна упаковка слоеного бездрожжевого теста 50 г мёда (с нейтральным BKYCOM) 60 г сливочного масла 82% жирности 50-60 г молотого миндаля или миндальной муки Для начинки 200-250 г брынзы по типу «Фетаки» 500- 700 г помидор (жела тельно черри 2 зубчика чеснока (и змельчить или натереть на терке) 1 ч.л. горчицы 1 ст.л. яблочного уксуса зеленый базилик (часть мелко порезать, часть оставить для подачи) по вкусу семена фенхеля по BKYCy соль/перец по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воскресный пирог сюрприз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.7 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.9% 1462 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 12.4% 348 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.4% 1244 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.2% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 3.5% 1233 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1880 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.016 мкг 400 мкг 2500000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 2.1% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.1% 30612 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 1.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.2495 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8016 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.67 мг 2500 мг 4.6% 2% 2180 г
Кальций, Ca 6.63 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15083 г
Кремний, Si 2.811 мг 30 мг 9.4% 4% 1067 г
Магний, Mg 0.28 мг 400 мг 0.1% 142857 г
Натрий, Na 7.7 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16883 г
Сера, S 6.83 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14641 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 0.9% 4520 г
Хлор, Cl 27.69 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 0.6% 7059 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Кобальт, Co 2.871 мкг 10 мкг 28.7% 12.3% 348 г
Литий, Li 13.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2751 г
Медь, Cu 55.14 мкг 1000 мкг 5.5% 2.4% 1814 г
Молибден, Mo 3.487 мкг 70 мкг 5% 2.1% 2007 г
Никель, Ni 6.197 мкг ~
Рубидий, Rb 71.7 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14825 г
Фтор, F 9.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42150 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 0.4% 10490 г
Цирконий, Zr 2.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.498 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.363 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.24 г min 16.8 г 7.4% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Воскресный пирог сюрприз составляет 232,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОСКРЕСНЫЙ ПИРОГ СЮРПРИЗ

Воскресный пирог сюрприз богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Воскресный пирог сюрприз

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Воскресный пирог сюрприз, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Воскресный пирог сюрприз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы