Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Кефир 1% жирности 400 г
Сахар песок 250 г
Яйца Куриные [Роскар] 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 200 г
Какао-порошок 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Каймак 45% [Свое Наше] 400 г
Сгущеное Молоко [Коровка из Кореновки] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.1% 1727 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.3% 394 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.3% 684 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.1% 3273 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.906 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6773 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 0.5% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.215 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4115 г
Витамин РР, НЭ 0.7704 мг 20 мг 3.9% 1.4% 2596 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.75 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2882 г
Кальций, Ca 37.84 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2643 г
Кремний, Si 0.539 мг 30 мг 1.8% 0.7% 5566 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2757 г
Натрий, Na 106.42 мг 1300 мг 8.2% 3% 1222 г
Сера, S 19.12 мг 1000 мг 1.9% 0.7% 5230 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 2.2% 1629 г
Хлор, Cl 30.2 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.12 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5703 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2183 г
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.1% 1170 г
Медь, Cu 108.08 мкг 1000 мкг 10.8% 3.9% 925 г
Молибден, Mo 4.162 мкг 70 мкг 5.9% 2.2% 1682 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Олово, Sn 4.04 мкг ~
Селен, Se 1.698 мкг 55 мкг 3.1% 1.1% 3239 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30075 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.3455 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.694 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.397 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Торт составляет 274,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 274,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы